当前位置: 主页 > 社会实践 >

健康饮用夏天“快乐水”—— “食品安全与营养中国行”走进保望堤社区

来源:华中农业大学食品科学技术学院 作者:欧佳淇 朱黄蓉

2022年7月8日上午,华中农业大学食品科技学院“食品安全与营养中国行”博士团走进武汉市保望堤社区,开展了主题为“健康饮用快乐水”的科普宣讲活动,15余位小朋友参与了本次活动。

正值盛夏,天气越来越炎热,喝饮料,是让人快乐的一件事。市面上,饮料类产品五花八门,数不胜数,深受年轻群体喜爱。博士团志愿者于涵首先从碳酸饮料开始,带领大家走进夏季健康饮品科普小讲堂,并抛出了一些问题——碳酸饮料为何让人“上瘾”?饮料喝多了有何危害?无糖饮料是否具有安全隐患?如何正确选择健康的饮料?小朋友们纷纷踊跃回答。

在科普完碳酸饮料的知识后,志愿者就“碳酸饮料能否与牛奶共同饮用”这个话题,以可乐为例进行科普小实验。实验结果表明,向可乐中加入牛奶并搅拌,首先饮料颜色会发生变化;静置十几分钟后,混合饮料中会有絮状沉淀产生。因此志愿者提示大家,如果喝完可乐想喝牛奶,建议间隔1小时左右。因牛奶中含有大量蛋白质,而可乐中含有碳酸,两者一起饮用,牛奶中的酪蛋白会与碳酸发生反应,形成沉淀物质,对胃肠道造成一定的刺激,可能会引起消化不良、腹泻等情况。短暂的科普实验将本次科普推向高潮,充分调动了小朋友的积极性。

紧接着志愿者于涵就无糖饮料和如何挑选饮料给小朋友们进行科普,无糖饮料并不是真正的无糖无热量——“无糖”是指每100毫升饮料中含糖量不高于0.5克。大量饮用无糖饮料也会造成一定的害处。在日常挑选饮料上,作为消费者,最重要的是要学会看食品标签,饮料标签内容应包括:食品名称、配料表、净含量和规格、生产日期和保质期。

科普课堂结束后,志愿者就已讲解的知识与小朋友们开展互动问答。并为小朋友们发放了礼品。人们在口渴时,饮料中的糖分并不一定会起到解渴作用,大量饮用甚至会对健康问题造成威胁,所以夏天还是建议多喝水和牛奶,少喝饮料。

据华中农业大学食科院向异之老师介绍,2022年“食品安全与营养中国行”系列活动基于人民群众最关心的食品安全与营养问题,面向社区、学校及各个群体进行科普宣传,将更科学、健康、安全和营养的饮食习惯传递给人民群众,做“听得懂、记得住、做得到”的食品安全与营养知识科普。

文字:欧佳淇 朱黄蓉

审核:张静妍

http://www.dxsbao.com/shijian/467506.html 点此复制本页地址

相关内容

新乡工程学院文法学院召开深入贯彻中央八项规定精神学习教育读书班

为深入贯彻落实全面从严治党要求,扎实推进作风建设,3月27-28日,文法学采取集中学习、个人自学和交流研讨相结合的形式,举办为期两天的深入贯彻中央八项规定精神学习教育读书班。在读书…… 程潇 苏一飞 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

新乡工程学院文法学院赴周口开展招生宣传工作

3月27日至28日,在新乡工程学院校长助理李帅军的带领下,文法学院党委副书记刘松梅及辅导员代表崔征、牛科伟组成招生宣传工作组,赴周口开展高考招生宣讲活动。在周口市淮阳区实验中学,该…… 牛科伟 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

贯彻八项规定精神,筑牢作风建设根基——新乡工程学院文法学院教工党支部

为贯彻落实党的二十届三中全会部署,巩固拓展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育成果,巩固深化党纪学习教育成果,锲而不舍落实中央八项规定精神,推进作风建设常态化长…… 郝鑫蕊 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

新乡工程学院文法学院第四党支部开展学习教育会议

为贯彻落实党的二十届三中全会部署,巩固习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育成果,学习中央八项规定精神,深化党风廉政建设,增强党员干部责任意识和规则意识。2025年3月27日上午,…… 张欣茹 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

新乡工程学院文法学院副院长罗艳娟一行赴平顶山学院考察交流

3月26日,新乡工程学院文法学院常务副院长罗艳娟带队,率学院教师代表一行4人赴平顶山学院文学院考察交流,重点围绕师范专业认证、学科建设、实践教学创新及实验室建设等主题展开深入探讨…… 冯莉娟 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

文心悦读|探索心灵奇旅,共读《蛤蟆先生去看心理医生》

为提升同学们的心理素养,培养阅读习惯,打破社交壁垒,实现自我成长,和悦·心语辅导员工作室于3月26日晚7点在综合实验楼520活动室成功举办“文心悦读”文化沙龙。本次活动以经典心理学书…… 王玥忻 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

新乡工程学院文法学院青协志愿者走进树德外国语小学开展“法律知识小讲堂

为深入贯彻青少年法治教育理念,助力构建平安校园,3月27日下午,青年志愿者协会文法学院分会携手树德外国语小学,为四年级一班学生量身打造了一场别开生面的“法律知识小讲堂”主题课堂…… 王玥忻 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

新乡工程学院文法学院大学生宿舍自我管理委员会举办招新面试

为进一步完善宿舍管理工作,营造和谐美丽的宿舍环境,提高宿舍生活质量,充分发挥宿舍管理委员会的榜样作用,切实提升学生宿舍环境与生活体验,文法学院于3月26日在学院楼B-213举办大学生宿…… 刘雨欣 苏一飞 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

推荐内容

湖南师范大学商学院开展“绿色循环,‘换’享派对”志愿活动

(通讯员陈泳君)3月29日至3月30日商学院团委青年志愿者工作部在长沙汇金天虹购物中心开展为期两天的“绿色循环,‘换’享派对…

多彩社团|闽南科技学院漫手作协会与闽南科技学院生命科学与化学学院青协

2025年3月9日下午,闽南科技学院漫手作协会携手闽南科技学院生命科学与化学学院青协于闽南科技学院康美校区旧社区举办公益手工…

‘职’点迷津 巾帼护航|闽南科技学院开展女企业家进校园宣讲活动

为进一步弘扬女性自尊、自信、自立、自强的时代精神,3月12日下午,闽南科技学院于菲华楼C102开展“‘职’点迷津巾帼护航”女…

青春浇灌希望 爱心点亮未来—兰州交通大学第26届研支团支教生活纪实

在祖国西部的青山绿水间,兰州交通大学第26届研究生支教团的青年学子们正以教育为笔,以青春为墨,在西部教育的广袤画卷上描…

追“锋”青年,志愿同行 —基础医学院2023级临床医学第五志愿服务队开展志愿

为深入贯彻落实习近平总书记做出的关于弘扬雷锋精神的重要论述与对深入开展雷锋活动的重要指示,让闪耀着时代光辉的精神火种…

最新发布

邵院学子三下乡:爱心送暖乡村行
为积极响应国家的号召,赓续红色精神,送暖贫困人家,开展爱心支教活动,联系高等教育与新农村建设的关系,提高大学生为基层群众服务的能力,2022年6月20日,邵阳学院“普法宣传,送法下乡”理论普及宣讲团以…
彩虹泡泡龙,科创情意浓 ——记重庆师范大学初等教育学院“青春飞扬·浓夏情长”科学课程送
2022年7月13日,下午14点30分,重庆师范大学初等教育学院“青春飞扬·浓夏情长”科学课程送教志愿服务队学生代表黄雯洁在万州区百安小学为同学们带去了一堂贴近生活又有趣好玩的科普小实验——彩虹之家,让同学…
支教助学,尽心尽力——湖北医药学院
心中有绿,脚下留青;支教助学,尽心而为。2022年7月7日橙(承)红暑期社会志愿服务队第三天下午的课程开始啦!下午的课程有二十四式太极拳,革命英烈故事,防溺水教育,生活小常识和红色诗词分享。学习二十四…
重庆师范大学三下乡活动
重庆师范大学开展暑期“三下乡”社会实践活动:石柱中益乡村之旅今日头条(通讯员江事灿)7月12日,这是重庆师范大学物理与电子工程学院教育关爱服务团来到石柱中益乡的第二天,早上8:30所有团队成员就在为今…
重庆师范大学暑期“三下乡”实践活动——石柱中益乡之旅
重庆师范大学开展暑期“三下乡”社会实践活动:石柱中益乡村之旅今日头条(通讯员江事灿)7月12日,这是重庆师范大学物理与电子工程学院教育关爱服务团来到石柱中益乡的第二天,早上8:30所有团队成员就在为今…
探究乒乓球的运动,发展科学魅力 ——记“青春飞扬·浓夏情长”暑期“三下乡”志愿服务团“
为迎接党的二十大,落实《教育部办公厅中国科协办公厅关于利用科普资源助推“双减”工作的通知》有关要求,助力重庆市万州区儿童的小学科学教育发展,重庆师范大学初等教育学院科普培训基地(市级科普基地)…
重庆学子2022年三下乡社会实践活动
2022年7月13日重庆师范大学物理与电子工程学院三下乡实践团来到了地处大山深处的重庆石柱县中益乡,给当地孩子开展了“物理科普小课堂”活动,孩子们都被神奇的物理现象吸引。各种有趣的实验让孩子们瞪大了好…
趣味制作,科普同行
趣味制作,科普同行——记重庆师范大学初等教育学院“青春飞扬·科创云乡”暑期“三下乡”系列活动之“神奇的小车”科技制作活动为进一步传播科学思想,贯彻落实习近平总书记提出的新时代教育观,推动重庆科…
台州学院教师教育学院党员爱心服务队:智慧随心,快乐随行
2022年7月11日,台州学院教师教育学院党员爱心服务队的15名师范生在台州临海摆酒营社区开展志愿服务与爱心支教活动,旨在力所能及的范围内将爱心服务带进周边,锻炼良好的精神品质,提高自身的素养和服务态度。…
红动中国,乐在其中——橙红暑期社会实践队
7月13日,湖北医药学院生物医学工程学院橙(承)红暑期社会实践队开展了丰富且有益的一系列课程。上午,志愿者们对学生的作业进行辅导,也为学生答疑解惑。趣味运动会,传递的气球连接着孩子们的团结与友爱,…