我们岭南师范学院“星梦”社会实践队社会实践队的基地就是茂名市化州市杨梅镇中心小学。
我本身就是一名化州人，所以我对化州的特色还算了解。我们队伍到达茂名市化州市后，深受当地文化特点与各种特色食物所吸引。
首先是化州橘红，这是我们化州的特产，很多商人就是因为这个才来到化州，这个让人都觉得很有意思的东西，它是一种药材。它的产地是中国广东化州，而它的功效则有理气化痰止咳、治寒胃病、消化不良等。我们老师给我们科普道，化州橘红是化州一个中药材，其性喜湿热，其果实泡水有止咳去痰的作用，在多种的止咳化痰的中成药中均含有其成分，其经常出口国外，在以前是作为皇宫贡品是药材，现在则为大众所用。我不禁感叹，这么厉害的中药竟然是我家乡的特产，这个长得像猕猴桃的中药材，对我们的教师来说是必不可少的疗养喉咙的药材。可是另一方面呢，这个药材的价格也相当昂贵。
通过这次实践活动，我们的队员们都了解了化州的橘红，而化州当地却不仅仅只有橘红这一种特色，还等着我们队员深入研究。
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