探访杨梅镇——杨梅淡水鱼
柯陈茹
下乡期间，我们星梦社会实践队去探访了化州市杨梅镇的特色产业——杨梅淡水鱼。
化州市杨梅镇水资源丰富，低洼田多，尤其适宜发展渔业生产，是茂名市“淡水养鱼第一镇”。该镇淡水鱼养殖历史由来已久，品种以罗非鱼为主，发展至今，全镇已有2万多亩水产养殖基地。高速公路未开通之前，杨梅淡水鱼“养在深闺无人识”，农户丰产不丰收是挥之不去的伤痛。以前，当地的养殖户要把鱼运往湛江和海南的切片厂进行加工，由于当时的养殖技术水平低，加上运输时间长，途中经常出现死鱼现象，养殖户的收入甚微。自从沈海高速通车后，杨梅镇一改交通闭塞的落后局面，农产品越销越顺畅。经济效益提高了，养殖户越发用心钻研养殖技术。目前，杨梅工业园内就建有水产品加工企业，从养殖基地到加工厂只需要半个小时，当地大部分的淡水鱼都被“就地处理”，且售价翻倍，农户增产增收。
化州市杨梅镇的杨梅淡水鱼鲜美多汁，相信在交通信息日益发达的将来会被更多人知晓。
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