2022年7月9日，福建医科大学护理学院“白衣赴鲤城，情系丝绸路”——赴福建泉州国情社情观察实践队在罗溪镇洪四村为洪德小学学生进行七彩课堂教学，内容主要为手卫生、口腔卫生及乙肝防治。在了解到洪德小学的学生多为留守儿童后，实践队队员为小学生们进行课后作业辅导。
自2019年年末爆发的新冠肺炎疫情以来，正确洗手开始进入公众视野，什么是“七步洗手法”，如何进行“七步洗手法”成为健康宣讲的主要内容。在课堂上，实践队队长这样描述“七步洗手法”：“我们常说的‘七步洗手法’指的是洗手分七个步骤，这样可以洗到整个手，这个七步有一个小口诀，那就是‘内，外，夹，弓，大，立，腕’。”随后实践队队长详细阐述七个口诀所对应的动作，边讲解边演示，并叫上另外两位队员一同演示。为了让小学生们更好地掌握“七步洗手法”，实践队队员们带领小学生们多次练习，并邀请小学生们上台演示。在教学结束后，有位小学生表示：“上完这堂课后，对于如何洗手，我有了新的认识，也更清楚什么时候要洗手了，姐姐讲的很清楚，也很好理解。”
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