为扎实地推进南海现代农业产业高质量发展在乡村振兴中发挥的作用，了解南海区国家现代农业产业创建工作的进程。2022年7月4日，岭南师范学院机电工程学院暑假“三下乡”社会实践活动团队“红星火社会实践队——一眼顶真组”抵达佛山市南海区九江镇镇南村进行实地调查并向当地养殖渔业人民了解镇南村鳗鱼养殖的发展现况，学习鳗鱼的养殖技巧。
南海区为促进现代农业发展，出台《南海区关于推动现代农业高质量发展的若干意见（2022-2024年）》，《意见》突出强调发展绿色农业、都市农业、数字农业，全力推进全域养殖池塘改造提升。南海区全面优化农业产业的空间布局，实现农业产业的高质量发展，重点推进乡村淡水养殖技术，助力加快建设成为全国优质淡水鱼集散流通中心。南海现代农业产业发展是带动农业现代化、促进乡村产业振兴的生力军。现代农业产业的实现有利于乡村振兴落地，更有利于中国农业现代化提速。南海现代农业产业高质量发展成为乡村振兴中必不可少的一步，其中的鳗鱼养殖工作尤为重要。
据悉，今年广东受到极端天气的影响，台风天气以及雨水量多导致水涝严重，鳗鱼的生存率降低且放苗、水质管理等事务较之前相比更为困难，养殖的鳗鱼后续情况无法就当前情况而轻易下定论，严重影响南海现代农业产业的发展，也成为实现南海乡村振兴的一大障碍。
镇南村的小路小巷穿插连接居民屋和池塘，实践队员们进入镇南村前说到“初到镇南村，面对错综复杂的乡村小巷，感到不知所措，不知道鱼塘的具体位置，只能顺着乡间的小路，抱着走走看的想法正式踏入了镇南村。”镇南村的池塘四周也由小路环绕而成，小路以供养殖渔业人员通行及进行池塘喂养鳗鱼等工作。为进一步了解当地鳗鱼养殖现状，实践队员们沿途询问养殖渔业人员关于池塘鳗鱼的养殖情况，受访人结合现况回答，尤其对鳗鱼存活的不确定性表示困扰。
另外，实践队员发现部分养殖人员在维修一些因天气影响而受损的铁棚子，经询问养殖人员后得知：由于受台风影响，现场不少铁棚子出现破损且存在漏水问题。池塘旁边的棚子用于存放鱼饲料，而漏水这个问题则会影响到鱼饲料的质量，鱼饲料的质量问题最终也会严重影响养殖效果，增加鳗鱼的存活难度。同样，近期台风天气持续不断，养殖渔业人员无法进行户外工作，对于喂养鳗鱼的时间安排也成为一大难题。且水质对鳗鱼的养殖至关重要，下雨天池塘中水的温度、微酸性、溶解氧含量都有所影响，养殖渔业人员要进行打氧等工作，这样鳗鱼的生产力更强。
得知当地鳗鱼养殖的详细情况后，受天气不稳定因素影响，实践队员们稍作休息。当天下午实践队员们再度前往镇南村池塘处，向当地具有丰富经验的养殖渔业人员学习鳗鱼养殖技巧。养殖渔业人员先为实践队员进行喂养鳗鱼的动作示范指导；同时，养殖渔业人员详细地讲解饲料投放量以及其他相关的注意事项。在掌握动作要领及相关信息后，队员们便开始鳗鱼喂养的工作。据养殖人员讲解得知，夏季鳗鱼摄食量大且低质的饲料会严重影响养殖效果，所以必须做到科学投饵，适量控制喂养量，投喂时间掌握的十分严格，要求在短时间内必须完成，所以实践队员们学习后须在紧凑的时间里完成鳗鱼喂养工作。
此次，红星火社会实践队——一眼顶真组员们走进乡村生活，向当地养殖渔业人民学习有关鳗鱼养殖的相关知识。淡水养殖为人类提供大量优质的动物蛋白，是人类今后获取优质动物蛋白的最主要来源之一，对改善人民的食物结构具有重要意义。通过这次实践活动，实践队员们希望能更加了解南海区乡村振兴进程，帮助村民们走上乡村振兴的“高速路”。
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