湘潭大学化工学院（记者 龙文敏）2016年7月21日九点整，湘潭大学化工学院赴河口镇食品安全科普会在河口镇人民政府会议厅顺利召开，现场气氛热烈。食品安全专家沈正香、湘潭县食品药品监督管理局股长周斌、河口市场和质量监督管理所副所长尹惠明、河口镇人民政府宣传委员贺超、河口镇政府官员及群众出席本次会议。
（食品安全培训会现场）
会议第一项由食品安全专家沈正香进行食品安全相关法律法规的普及，“在座各位大部分人对于与食品安全相关的法律法规并不清楚，所以在自己的权益受到侵犯时也不能及时寻求法律的帮助，希望能通过本次培训会帮助大家普及一些相关知识。”沈正香专家如是说道。沈专家还表示我国食品安全教育基础薄弱，尚无专门机构负责食品安全教育，本次培训会针对河口镇当地情况，开展食品安全教育，培养和提高河口镇居民的食品安全意识。
（现场群众正在认真记录会议内容）
会议第二项由湘潭大学化工学院赴河口镇暑期社会调研团成员张辉、李倩妮分别就食物相生相克与食欲辟谣、食物卫生与保藏等进行宣传与普及。解说员张辉、李倩妮的语言生动幽默，博得阵阵掌声。
会议最后，宣传委员贺超就本次培训会做出总结，并预祝本次三下乡活动圆满成功。
至此，湘潭大学化工学院赴河口镇食品安全科普会顺利结束。
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