小小艾草全都是宝
在2022年暑假期间，我校组织开展三下乡活动。因为疫情原因，本次三下乡活动有集体转为个人独立进行调查。生物与食品工程学院学生崔梦洁在商丘市进行了关于艾草功效的调查活动。此次活动主要调查对象是艾草，所以我选择了三种调查方式来进行对艾草初步的了解。
一、翻阅书籍进行了解
《诗经·王风·采葛》中就记载：“彼采艾兮，一日不见，如三岁兮。”清明前后的艾叶鲜嫩最适合采食，成熟的艾草（艾叶）可以制成艾绒、艾粉等，被广泛用于医药保健等领域。“一片艾叶，内外兼修”。艾是一种多年生草本植物，植株有浓烈香气。艾有被称艾蒿白蒿、甜蒿等。其主根明显，侧根多，叶子的背面披着灰白色的绒毛
艾草也有可食用的功效，摘取的鲜嫩的艾叶可以制作成艾团、艾糍粑、艾汤圆等。虽然我们当地地区没有制作这些食物的传统，我们可以通过网络平台进行采购。艾叶入膳是来自药食同源的理论，既能食用又能治病
二、通过实地参观艾灸馆进行调查
2022年7月8日下午我独自去艾灸馆进行调查，并提前了解了相关信息
到了当地的艾灸馆里虽然门面有点简陋里面设施齐全营业状况也相当不错，在这个店里主要是蕲（qi)艾。在《本草中国》记录片中蕲艾疗法传人韩善明用艾灸治好了许女士的无泪症。蕲艾主要有驱蚊、安眠、宁神、祛湿、散寒的功效。《本草纲目》记载艾叶自成化以来，则以蕲州者为胜，用充方物，天下重之，谓之蕲艾。
与杨姗店长的交流中发现越来越多的人开始注重养生，更多的是中老年人来进行治疗的时候多。艾灸对于各种急性疾病，危重疾病的治疗的抢救都很适用，还可以用于虚损，慢性疾病的滋补与调理，包括内科、外科、妇科、儿科以及骨抢、皮肤、五官风科的二百多种疾病，都可以采用艾灸疗法治疗，并且疗效十分明显。艾灸调理范围广，无副作用是中医有效的治疗手段，有能有效调理机体的生理功能，增强身体抵抗力，治疗疾病和预防疾病。
三、通过互联网进行了解
通过互联网我发现，在我这个地区之外的地方，有人靠着种植艾草改善生活条件。在贵州省贵之生物科技有限公司发展艾草种植从2018年至今，已种植3000亩，从艾草种植到管理，再到收获，每年累计用工上千人，今年来采取“合作社+公司+农户”的组织方式大力发展艾草产业，初步形成了集艾草种植、生产加工、产品研发、销售服务一体的产业链条，在实现经济效益同时也帮助广大村民实现了就地增收艾草种植投资小，耐干旱，后续管理简单，具有一次播种可连续五年收获的种植优势，市场前景广阔，具有良好的经济收益、生态效益和社会效益。
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