市场的开放,政策的扶持是企业发展立足的根本。经济发展,人民才能看到希望,村民参与发展建设,乡村才会振兴。7月20日,西安工业大学“深岭明珠”宝鸡实践队再次深入产业园区调研猕猴桃产业深加工产业的市场,了解果酒、果汁以及速冻果干等产品。
实践发现果酒的潜在市场很大,吸引了陕西众多顾客,尤其是岐山县、眉县。虽然目前还处在试销阶段,但已经有了一定的客户基础。代加工的猕猴桃汁经成为蔡家坡和岐山县城的部分酒店、饭店、学校以及超市的专供产品。年收入可以达到1000万。合作社也积极探索制作猕猴桃速冻果干,增加产品的多样性。
当地猕猴桃产业也在不断的完善自己的生产设备,建立全面的生产线,扩大生产规模,提升产品质量来提高唐家岭猕猴桃的竞争力。相信不久的未来,唐家岭的猕猴桃产业将会更加全面化、一体化。
但目前面临的问题是农业的季节性一定程度制约着产业的发展,合作社工作长期岗位仅有20多个,春忙秋忙和施肥授粉时,合作社才会雇佣社员和附近村镇的村民帮农。在这样的背景下合作社内年轻劳动力非常稀缺乏,合作社和企业留不住人才,专职销售的岗位空缺,甚至往往是其他负责人代管。队员们还了解到,收获时期常有滞销。不论是猕猴桃还是深加工的产品打不开销路,贮藏都会提高成本,降低村民的利润。
疫情期间和市场低迷的时候,为了提高销售量,合作社积极探索,以自己的工厂加工车间为背景,在淘宝、抖音、拼多多等电商平台上宣传带货,由于没有流量扶持,很难和其他同产品竞争,效果不佳。合作社蒙受了20万的损失,一条电商平台的路走不出去,唐家岭的优质猕猴桃走不出去,农民们致富之路走不出去。农民手中的优质猕猴桃被客商收购,市场价格被压低到原来市场价的46%,农民们得不到利润,只能看眼看新兴的致富产业付之东流。
队员们积极出谋划策,运用大学生的知识技能,为唐家岭的猕猴桃设计包装和品牌logo,同时队员们运用当地的电商平台资源,以幽默风趣、热情阳光的方式开直播做宣传、当销售。详细介绍了当地的优质猕猴桃品种,又对合作社深加工的果汁果酒进行了品鉴,进一步在年轻群体中宣传了品牌形象,为当地的猕猴桃产业开启一个新篇章。
致富之路,道阻且长,但星星之火可以燎原,每一个唐家岭人的努力在这场致富长跑的道路上尤显可贵,他们乐观、坚持,相信当地的致富之路会更加坦荡,我国新时代乡村振兴之路也一定会越走越宽广。
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