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鞍子苗寨中,苗乡稻田里

来源:重庆人文科技学院 建筑与设计学院 作者:陶湲湲 敖晶

为深入了解鞍子镇乡村振兴亮点彩色稻田培育与发展情况,2022年7月4日下午14点重庆人文科技学院“扬帆起航”乡村振兴与文化惠民实践团队前往鞍子镇苗妹香香稻田实验基地,走进稻田,体验农业文化魅力。 “苗妹香香”优质米产于彭水自治县鞍子乡一线无公害优质水稻基地。产区海拨600---1000米,山清水秀,生态优良,土壤富含硒、锌、锶、铁、钙等多种人体必须的微量元素和矿物质。她严格按照“五统一”(统一供种、培训、供肥、管理、收购)和“七收七不收”(有社员证的收,有购种发票的收、是指定品种的收、当年新谷子收、水份低于14%的收、纯度净度高96%的收、亩限量收购400-500公斤;反之不收)以及“一摸二看三闻四尝”的原则进行标准化生产、加工、销售;是渝东南无公害品牌优质米,彭水县农业科技成果的结晶。“苗妹香香”优质米具有“新、香、纯、洁”四大特点;食用“苗妹香香”要“一闻二品三食”。故有苗寨歌谣:苗妹香香米质新,口感香甜又滋润;品种纯净无杂粟,清洁保健利养身。 彭水县苗妹香香优质农产品股份合作社成立于2007年8月,注册资金340万元,现有固定资产1219.38万元,有社员2898人,有专(兼)工作人员32人,是国家级双示范社、农业产业化市级龙头企业,主要从事优质大米生产经营,兼营农业生产资料和土特产品营销、农业科技示范推广等业务。 近年来,本社立足“党建引领、科技支撑、绿色发展、产业富民、合作共赢”的战略构想,通过“合作社+公司+协会+供销社+基地+电商+农户(贫困户)”的模式,以“七统一”为主要技术的产业发展路径进行生产运营;开发优质米系列优质农产品品牌;通过“供、加、销、产、学、研”一体化服务,提高农户的组织化程度,激发社员的种粮极积性;成功打造了农户参与度高的产业品牌—苗妹香香。“苗妹香香”作为彭水农业科技成果的结晶,其产业已累计带动鞍子、梅子等周边7个乡镇22个村149个村民小组近1.26万户农户,其中贫困户1071户、3970人,目前已与周边地区农户结成了广泛的产业发展利益共同体,有力地助推了当地社员群众增收致富,在脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接中发挥了积极的作用。 据当地农户介绍,五彩水稻是鞍子镇乡村振兴亮点展示,由袁隆平专家团队进行研究与培育,主要为彩色稻、巨型稻等新兴创新品种共计300余亩,培育成功后将促使农民增收。在实验地里,团队成员分别对划分的水稻区域进行观察,并通过当地农民了解水稻的习性及亩产量,并对稻田综合种养建设项目进行了学习,即在稻田推广虾稻鱼模式,实现了既种植又进行水产养殖的生态农业目的,是促进农村经济发展,助推乡村振兴的高效产业途径。 耙田、提田埂、运秧苗、插秧……村民在田间忙碌的身影,让乡村美景显得更加灵动。很难想象,去年还是长满杂草、无人耕种的撂荒地,如今已经变成了种植优质水稻的良田。成立集体经济的目的是希望带动更多农户参与到种植水稻中来,提高农户的积极性,增强发展农业的信心,促进当地村民增产增收,进一步推动水稻产业提质增效,走出新“稻”路。 通过本次田间实践学习,团队成员不禁对鞍子镇人的智慧感叹,虽然没有机会在身体力行的劳作中感受耕种之趣、体验农民田间劳作之苦,但都纷纷表示要努力学习专业知识,努力投身美丽乡村建设,助力乡村振兴,为乡村建设发展贡献自己的青春力量。

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