【三下乡】爱心助农，“李”我同行——长江师范学院大数据与智能工程学院开展暑期“三下乡”青脆李采摘活动
近日，重庆丰都三建乡蔡森坝村的青脆李进入收获季节，茂密的果子沉甸甸的挂满枝头，饱满圆润、翠绿晶莹的青脆李在蓝天白云的映照下，在田地间染出丰收画卷。为了解当地青脆李的种植情况，积极投身于乡村振兴实践，7月13日上午9时，来自长江师范学院大数据与智能工程学院“逐梦”青年志愿者服务团的志愿者们走进蔡森坝青脆李采摘基地，开展助农采摘工作。
翠绿的李树郁郁葱葱，连成一片。随手摘下一颗，轻轻一咬，清脆的声音从齿间嘣出，看着酸，吃着甜，丝丝香甜让人回味无穷。青脆李皮薄肉厚、脆甜爽口，具有利水降压、止咳祛痰的作用。位于龙河沟谷的丰都县三建乡，有效利用山区的土地资源，大力发展青脆李产业，为群众增收致富开拓了一项新产品，目前当地青脆李种植面积已达到3000亩，夯实了产业根基，有效衔接乡村振兴，助推村民持续稳定增收。
志愿者们通过果农的介绍，了解到在李树生长过程中，果农们一直保持着最原始的耕种模式。每一颗李子的生长，都需要经历修建、开花、施肥、灌溉、疏果，最后才能够采摘。李树枝叶繁密时，果农们在就会拿上树枝剪刀，悉心去掉多余的枝丫，保证李树的采光。
“你看这个李子是青色的，你们第一次摘，可能不晓得摘哪些？反正你就挑大点的，不要摘那些青红色的，那个熟透了，不好保存，可以直接摘起吃了。”采摘基地的负责人给志愿者们讲解着采摘技巧。一串串的李子挂满枝头，走不到太远，志愿者们已经摘了满满三框青脆李。除了志愿者们，采摘基地还有很多抓们负责采摘的人员，他们多是年龄偏大的本地村民，青脆李产业在带来经济效益，提高村民收入的同时，也带动了村民们的就业，让农民有事可做，有钱可赚。
“让农业成为有奔头的产业，让农民成为有吸引力的职业，让农村成为安居乐业的美丽家园。”习近平总书记在中央农村工作会议上，明确提出走中国特色社会主义乡村振兴道路的重大任务，为亿万农民描绘了一幅美丽乡村的现代图景。丰都三建乡在“三变”改革探索的过程中，通过发展青脆李产业，走出了一条科学有效、农民受益的产业的发展之路，为实现乡村振兴注入强劲动能。
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