早六点，大风车社会实践队的队员们已从烟台大学出发前往栖霞徐村。经过将近两个小时的车程，我们终于抵达目的地
首先我们对种植苹果的村民进行了采访，询问关于种植成本、收入、如何销售等问题。村民们也热心的和我们讲着还带我们去了冷藏基地，在冷藏基地我们看到了去年没有卖完的苹果进行包装封箱，工作人员告诉我们这些积压的苹果因为没有当季卖完为了防止损失过大便进行冷藏，在苹果过季时出售。村民们付一定的价钱把没有卖出去的苹果存在这里。在徐村的冷藏基地了解了一些情况后我们就去路口等车去政府。在政府的帮助和配合下我们顺利的盖了章了解的这一地区关于种植苹果的情况，随后我们分头去了周边其他村庄进行调查分析填写问卷，希望得到更全方面的了解。
太阳火辣辣的，但队员们发扬了老一辈的“不怕苦，不怕累”的精神，苦中做乐。一天的社会实践，增强了彼此建的友谊，团队更加奋发向上，调研苹果的干劲更加十足。
接着我们走访了几家农户，单纯热情的村民们对我知无不言，在他们的谈吐间我知道了种苹果的成本过高，化肥、水、割草等都需要高额的费用，由于成本过高导致现在栖霞的苹果品种不太好，所以这几年的销量也相对较差。由于更换苹果品种的支出过高，所以果农们只能小面积地进行品种更换。在苹果成熟之际村民们也只是等待小贩们来挨家挨户的收购，收购价位极低，所以一年下来收入好的也不过五六万差的甚至低到几千。繁累的劳作和高额的成本到最后只能得到一点微薄的收入，这一切都没有政府的支持和资金的投入。
了解完生产者的情况之后，我们便搭车返回烟台，到达烟台我们便开始发放关于消费者问卷。消费者们大部分都很支持栖霞苹果并选择购买。回收完所有调查问卷，我们的实践也圆满结束。
通过本次调研，让我们对农产品的发展状况及问题有了初步的认识，对其生产过程、销售渠道以及成本利润有了一定的了解，后期我们将根据这些问题，想出相应的解决方案，为苹果的发展尽一份绵薄之力。本次调研也让我们了解到农民的辛勤劳苦，方知当今生活来之不易，且行且珍惜!
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