塘栖全景
2016年7月9-22日,中国计量大学外院说塘解栖社会实践小组前往余杭塘栖古镇进行关于传统聚落现状调查及保护的社会调研,考察塘栖古镇现状、运河沿岸商业发展状况,了解塘栖古镇的优势,特色景点、特产、吸引的不同阶层。在调研过程中,说塘解栖小分队走访了塘栖的景点,村落,相关的博物馆,方志馆,采访当地居民及研究塘栖文化的学者。
在调研过程中,队员们发现塘栖古镇的发展存在着诸多矛盾。以商铺为例,塘栖古镇景点里有着各种各样的美食,然而以臭豆腐,炸鱿鱼,奶茶等在其他地方也能看到的店铺为主。老字号的店面虽然较少,但是卖出的糕点却是独一无二的。老字号的店面和那些“现代店”占据的店面大小不同,吸引游客量也不同。古镇的发展需要那些盈利为目的的商铺的支撑,同时也需要以老字号为特点发展古镇的特色。
队员们发现很多的老字号在风雨飘摇中仍坚守着自己的工艺,虽然不断受到冲击,却在商业化的大潮中守住自己的天地。传统工艺的发展是艰难的,但是队员们都希望这些工艺能不被历史潮流所淹没,在将来回忆时不只是停留在博物馆中,而是在我们的身边。
“在整个暑期实践的过程中,我和成员们几乎经历了各种变幻莫测的天气状况。我们在烈日下寻访商家,也在风雨中抓拍照片,见证了塘栖古镇不同的风采面貌。最难忘的是某个午后结束了采访,我们在淅淅沥沥的小雨中踏着脚下的石板路,偶尔坐在江边的美人靠暂时休憩,那时我看到的塘栖仿佛一刹间惊艳了时光。”某个队员如是说。
“每个传统聚落都有它的独特之处。京杭大运河穿镇而过的塘栖有它自己的生存之道,也将生生不息。”
塘栖特色手工粽
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