华中农大“食品安全与营养中国行”社会实践团队 受湖北省仙桃市市场监督管理局食药协调科邀

7月8日上午，华中农业大学食品科学技术学院“食品安全与营养中国行”与食偕行社会实践服务团队受湖北省仙桃市市场监督管理局食药协调科邀请参加第三届荆楚乡村文化旅游节。据悉，第三届荆楚乡村文化旅游节由湖北省文化和旅游厅、仙桃市人民政府主办，湖北省群众艺术馆、仙桃市文化和旅游局承办。团队成员们在本次荆楚乡村文化旅游节重点参观了仙桃特色美食、农特产品分区的相关特色展览。队员们在参观展览的同时，也进行了湖北省各区县的特色农产品调研活动。

特色美食是一座城市让人念念不忘的回味，更是一座城市的文化名片。展览中，一系列与仙桃美食相关的活动精彩呈现。与此同时， “村游”赶大集农产品展示给队员们留下了深刻的印象。本次展览设有13个农产品展位，24家企业参展。恒泰米业、硒莱福食品、强农食品、心怡农场、桃树研究所、允泰坊食品、洪渊泽水产、九珠蛋业等知名企业悉数亮相。仙桃香米、虾稻大米、泡藕带、油瓜皮、大蒜头、桃子、葡萄、甲鱼、皮咸蛋、毛嘴卤鸡等众多特色美食也一一呈现。

在参观到宜昌市秭归县土老憨企业摊位时，企业介绍人员亲切地拉着队员们讲述了我院熊善柏教授与他们企业长时间有机合作的相关故事。同时，介绍人员还热情的邀请队员们品尝了由我院熊善柏教授和他们企业联合研发的桔子果醋饮料。企业介绍人员表示对于队员们能够前来旅游节进行参观走访十分激动，并邀请队员们有机会能到宜昌市的土老憨企业进行参观学习以及合作交流。

队员们认真参观了各个摊位的展览，积极学习仙桃特色美食背后的文化内涵。在观看展览的同时，团队成员不忘初心，积极和商户进行食品安全方面的讨论和特色农产品的调研。团队成员们收获颇丰。

文字：食品科学技术学院赴湖北省仙桃市（线下）暑期社会实践志愿服务团队“与食偕行”小队成员 彭璟慧

摄影：食品科学技术学院赴湖北省仙桃市（线下）暑期社会实践志愿服务团队“与食偕行”小队成员 钟兰欣

审核：食品科学技术学院许宝丹

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