去乡村|数字赋能，白茶飘香
编者按
清香渐起，渐渐熏了夏日里的茶山。在湖州安吉，宁波财经学院夏花农村团队，用镜头记录永恒瞬间，诉说着这一盏白茶的醉心诗韵。
闻茗悠久，缘起白茶
宋徽宗在《大观茶论》中，有一节专论白茶曰：“白茶，自为一种，与常茶不同。”自有这个记载到明朝的350多年，没有再发现过白茶。因此，安吉白茶的发现，填补了历史记载的空白，弥足珍奇。
安吉最早于1930年在孝丰镇马铃冈发现野生白茶树数十棵，“枝头所抽之嫩叶色白如玉，焙后微黄，为当地金光寺庙产”（《县志》）。
后在天荒坪镇大溪村横坑坞800米的高山上又发现一株百年以上白茶树，嫩叶纯白，仅主脉呈微绿色，很少结籽，后育成“白叶一号”品种。已故茶学专家庄晚芳教授誉安吉白茶“集观赏、营养、经济三大价值于一体，是不可多得的茶中珍品”。
安且吉兮，白茶孕育
“一片白茶创富一方。” 宁波财经学院夏花农村团队线下调研的成员在茶园和厂方工作人员的带领下，近距离观察了白茶种植地，深入了解了安吉白茶的生长状况、种植细节、加工过程和年度产量情况等。
群山起伏，树竹交荫，云雾缭绕，雨量充沛，土壤肥沃、疏松，安吉得天独厚的生态环境为其品质的形成提供了先天条件。
作为“绿水青山就是金山银山”理念诞生地，安吉县坚持生态立县，建设生态强县，致力于发挥当地产业特色，安吉县成立“两山”智库，并构建“2+5”现代产业体系，为安吉白茶绿色发展注入了新动能。
调研突破，白茶振兴
为了这次调研，团队做了充分的准备工作。2022年06月26日组织线上会议，明确调研方向，提炼调研重点，对各小组成员的调研任务进行分配。
团队成员于2022年06月27日分别分组对安吉县孝源村埋二坑和安吉县溪龙玉叶茶厂进行“实地+线上”调研。实地调研的小组成员负责实地走访，了解白茶生长环境，参观白茶加工工艺及过程，近距离感受安吉白茶文化；线上调研的小组成员负责配合实地调研，做好调研记录，整理相关资料。
为有效解决安吉白茶产业茶园分析、管理和销售渠道的难题，成员们基于安吉县各茶园的调研结果进行初步整理、深入分析，归结出白茶产业目前的存在问题并构思改进方案。
成员们正是来自工商、财富学院专业对口的学生，希望在完善的过程中切实解决当地痛点难点，让绿叶子成为“金叶子”，为当地茶产业注入青春力量，加速乡村振兴发展进程。
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