支教第二十七天日志

2022年7月30日星期六，今天是安阳师范学院化学化工学院“温暖春芽”七彩梦想支教队线上支教活动的第二十七天。一个月的支教说长不长，说短不短，但在这段时间里我让孩子们了解到外面的世界，教会他们一些烹饪技能，让他们学会独立，这已足以，意义非凡，我也感悟到了很多，获得了很多的教学经验，为我以后的工作打下了基础早起后第一件事就是在群里向队长汇报我这一天的健康状况，这已经成为了我每一天起床后的习惯。今天有我的烹饪课，所以上午的任务就是听课和上课，除了烹饪课堂还有阅读和绿之梦课堂，丰富多彩。今天我给孩子们讲的是如何制作红糖发糕，我鼓励他们学会之后自己去实践，实践后才能知道自己是否真正掌握，我也会提醒他们一些注意事项，例如在开火的时候要注意不要伤到自己，在和面的时候不要太干或者太稀等等，平时也要懂得均衡膳食，促进成长等等，孩子们都很认真地在听讲，认真做着笔记，积极和我互动，课堂氛围浓厚，我很是欣慰，希望孩子们能够真正地获取知识，学会应用！下午，我在网上搜索有关烹饪教学以及录制微课技巧的视频，认真学习总结，希望能够改善自己的教学方式以及让课堂效率更高。然后就是写稿时间，写下这二十多天以来的感悟收获。晚上，总结反思这一天，然后写下日志。

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