7月31日，岭南师范学院三下乡队伍南药科技志愿服务社会实践队对高良姜进行研究。
《本草汇言》：“高良姜，祛寒湿、温脾胃之要药也。”《本草求真》：“同姜、附则能入胃散寒；同香附则能除寒祛郁。若伤暑泄泻，实热腹痛切忌。此虽与干姜性同，但干姜经炮经制，则能以去内寒，此则辛散之极，故能以辟外寒之气也。”
高良姜温中散寒的效果较好，用治胃寒呕吐时常与半夏、生姜等同用。高良姜散脾胃寒邪，且有温中止痛之功，故适用于脘腹冷痛等病症。如治胃疼痛，常与香附配伍同用；治腹部疼痛，可配肉桂、厚朴等同用。
高良姜为姜科植物高良姜的干燥根茎。夏末秋初采挖，除去须根和残留的鳞片，洗净，切段，晒干。异名为小良姜。性味为味辛，性热。归经为归脾、胃经。功能与主治有温胃止呕，散寒止痛。用于脘腹冷痛、胃寒呕吐、嗳气吞酸。高良姜以气香味辣、分枝少、红棕色者为佳。
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