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做强“蓝莓+”产业链条

来源:饼住呼吸06 作者:饼住呼吸06

近年来,陈疃镇以“蓝莓+”融合发展为导向,通过延长产业链拓宽蓝莓产业发展之路。乡村振兴青研团走进陈疃镇蓝莓深加工园区,发现产业园中蓝莓湾、美露蓝莓、兰香食品等多家公司正将蓝莓鲜果加工制成蓝莓果酱、蓝莓果酒、蓝莓干等产品,再经过包装后以线上、线下两种渠道销售,深加工后的产品远销全国各地,销量可观。良好的品质打响了陈疃镇蓝莓的名声,陈疃镇也靠着这小小的蓝莓逐步实现脱贫致富。

近年来,中国蓝莓产业需求量、产量均呈逐年增长态势,但平均单产较低,市场竞争力较差。在这样的大背景下,陈疃镇大胆创新、探索实践,在蓝莓深加工等方面走出一条改革创新发展的新路子,打响了陈疃精品蓝莓品牌。通过与深加工园区的工人的交谈得知,因蓝莓鲜果保质期较短,对蓝莓进行深加工能够延长其保质期,更能充分拓展蓝莓销售市场,提高蓝莓价值。蓝莓鲜果加工园区内有浩然蓝莓、蓝莓湾、美露蓝莓、兰香食品等多家企业,这里的工人正将蓝莓鲜果制成果酱、果酒、蓝莓干、蓝莓饼等系列产品,产品远销全国各地,销量可观。通过参观交流,团队成员对蓝莓深加工有了更深的了解,更明确了延长产业链、提升产品价值以获得持续发展的动力的重要性。

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