亲访农户走基层奋楫争先担使命
来源：园艺学院赴周至县调研队作者：赵春骄周耘兆/文周耘兆/图联系方式：15847493445
为深入学习贯彻党的十九大精神和习近平新时代中国特色社会主义思想，以青春风华献礼建团百年，园艺学院赴周至县调研队聚焦“共建美丽和谐乡村”主旋律，探索关中地区猕猴桃产业发展现状，收集真实数据，共同探讨初拟创新性解决方案。团队于7月25日至30日分赴周至县哑柏镇、眉县金渠镇等地开展实地调研活动，通过面谈、采访等形式深入企业、合作社、田间地头及农户家中，全方位梳理、复盘了猕猴桃行业产销大体系中的优势资源和一系列问题，对于学子们今后的专业学习及职业规划也具有深刻意义。
初访哑柏镇果农总结果业滞后原因
长达五天的时间里，园艺学院赴周至县调研队深入哑柏镇各村进行挨家挨户的寻访，详细了解当前周至县猕猴桃产业规划的主要情况，最终共收回三百余份调查问卷。据调研结果显示，哑柏镇各村落有近百分之九十五的土地亩数都栽植翠香、徐香、海沃德、哑特、秦美等常规猕猴桃品种，平均亩产量分布在3000至6000公斤域内不等；其中，栽植品种以翠香居多，“周至翠香”也渐打造成一个响亮的品牌予以大力推广。而近几年周至县猕猴桃种植业收益受损、产业发展滞后，品质更是被其他产地的诸多“后起之秀”所赶超，困扰当地农户和政府久矣。据调查分析，导致当地猕猴桃低质低产的两个主要环境诱因是冻害与干旱；因小范围内地理环境的差异，各村猕猴桃受灾程度略有不同，加之今年早旱灾害发生尤为严重，综合导致周至产地的猕猴桃果形普遍较小、口感大打折扣，且落果、“黑斑果”多，果实品质良莠不齐。此外，种植成本较之往年也高出很多：肥料、农药、花粉市场供应的种类繁杂、质量难以保证，且出售价格高；当地农户难以抉择，又颇受外界误导、缺乏清晰的认知与搜集信息的渠道，使得农户在成本支出这方面付出了许多代价，甚至饱受蒙骗。与此同时，调研队进一步了解到，果园的管理方案与栽培技术将很大程度地决定并影响坐果量和果实品质，因此，绝大多数农户会在农忙时节选择雇工，以保证不误农时且果源充分；但其重产量轻质量，严重低估施肥、灌溉、授粉、疏花疏果等环节技术投入的含金量，究其原因是理念中并未形成成熟完备的栽培管理方案，单凭“经验”走天下，抗拒或漠视专业的技术指导，态度消极、缺乏学习主动性，主观上导致当地猕猴桃产业发展止步不前。
采访模范张队长虚心请教种植经验
28日下午，调研小队对哑柏镇张家堡村第一个尝试改接新品种的张队长进行了采访。相较其他农户，张队长思维灵活、观念“超前”，肯于学习，敢于做第一个“吃螃蟹”的人。谈及近些年来周至农户嫁接新品种“翠香”的现象，他对“翠香”给予了高度评价，称其不仅口感绝佳，还助推网络电商业持续高速发展。对于徐香，他指出，它的口感不比翠香差，但果园管理所耗费工作量是最大的：开花时该树种花苞节生侧枝过多，会阻碍顶苞开花，同时结果过繁会导致果形不好，须抹除侧枝、掌握好果距、株行距，因此果农势必在修剪上须多花心思、常常打理。他还认为，农家肥是猕猴桃品质育成的关键，其对改善土壤条件、巩固树体营养吸收有着重要作用，直接关系树势发育和果园小气候的治理，农家肥应当得到全体农户和生产商的重视。对于冷库的使用，张队长持反对态度，他表示这将改变果实糖酸比、大大降低猕猴桃的口感。针对张队长诸多新颖独特的观点，调研队合理质询、并将其理念和种植经验作以记录，同时分享了颇多观点和感悟；由此，队员们对猕猴桃生产种植和采后贮运的管理方法有了更为清晰的认识。
走访金渠镇果农共讨产业兴旺秘诀
29至30日之间，调研队乘车前往眉县，继续参观调研猕猴桃产业的相关情况，学习眉县产区产业兴旺、多生优果的秘诀。眉县曾获“中国优质猕猴桃之乡”称誉，相较于最先种植猕猴桃的周至县，眉县的发展却更加迅速，据推测与当地的技术施用、农户的生产理念有很大关系。因此，调研队选择金渠镇宁渠村为典型代表，对当地农户进行调研访谈。与哑柏镇不同，金渠镇主栽品种是“徐香”而不是“翠香”，且平均亩产最高可突破一万斤，最低不过六千斤。当地有产销肥料的龙头企业，成气候的农资合作社更是不少，农户通过购买企业的化肥相应获得免费提供的技术指导和精细化管理方案，在长期的积极带动和产业刺激下，每家每户逐渐达成高产优质的目标；小部分农户每年都会购买这样附带社会化服务性质的农资，且反馈积极正面，表明当地村民和当地合作组织早已形成互利共通的融洽关系，先进的生产管理方法也早早融入了农户的理念之中。由此可见，眉县农户对猕猴桃的探索是持续、积极的，也会欣然接受标准化带来的改变；总体来说，眉县猕猴桃产业的现行发展给周至县产业的后续转型提供了良好的示范样板。
实践当中，调研团队坚持遍访每家每户，了解他们的想法、聆听他们的需求，力求根据自身所学为农户提供更多帮助、给到更多人文关怀。大学生群体应当着力关注“三农”事业，深入基层、描摹最真实的乡村建设情况，努力寻求产业突破点，为未来的农业发展注入新的生机活力。队员李仡泽表示，猕猴桃产业需要年轻人的摸索和蓄力，粮食安全也是不容忽视的重要课题，当代农林学子应谨记初心使命，赓续伟力、奋楫争先，在农村这片生机盎然的广阔“舞台”上绽放青春的风采。
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