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社会实践——集宁区市民对创建食品安全示范城市的看法

来源:中国矿业大学安全工程 作者:老头与低保皆失

当下疫情,人们最关注的还是民生问题,比如食品供给,食品安全问题。带着这些焦点,我走访了一些当地市民对此文件下达的看法和建议。

集宁区人民政府官网下达的文件中写道:“我区食品安全总体形势呈稳定向好趋势,人民群众食品安全满意度达80%以上,创建知晓率达85%以上。食品检验量每年达到4份/千人,食品评价性抽检合格率稳定在98%以上;农兽药残留的食品检验量每年达到2份/千人,农产品质量安全监测总体合格率稳定在98%以上。力争2022年以高质量高标准通过‘国考’验收。”

开饭店的孙先生表示:“我们这个饭店一直实行明厨亮灶,平常也会有很多人来后厨观看,这些人不仅在监督我们,更是在督促我们把食品安全做得更好更规范。有了这个政策之后,来的客人不仅更多了,去后厨监督者查看的也变多了不少,生意会越来越好的。”这表示政策在下发的同时,不但督促了商户,也提醒了消费者

路人张阿姨说到:“这个政策,我虽然没有很多的阅览涉及,但是好像在前几个月开始,我们家周边的几个饭馆,都开始了明厨亮灶,每次我去吃饭时,都会去后厨看一看,发现无论是卫生啊,还是食物方面,都做得非常好。”这说明居民们虽然不是很了解相关政策,但也意识到周围的一些变化。

综上所述,这次的政策真切地走进了每一家每一户,确实做到了对城市的发展作用。

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