2022年7月14日,“京溪渡泉”实践调研团北京调研小队分头出发调研,我和另一位队员前往地处前门的北京坊进行考察。这次我们走遍了整个北京坊,进入了大部分店铺调研,并和一些店员进行了交谈。
从“坊”字可以看出,北京坊原是古代行政规划下的老地名。“北京坊”也就是北京城外城八坊的统称。如今的北京坊仍沿袭这一地名,但是被改造成为了新潮的文化社区——在“一主街、三广场、多胡同”的多维格局基础上,保留传统文化气息,引入在年轻人中接受度高的流行元素,做到了商业价值与文化魅力的较好平衡。
北京坊在历史上也和商业很有渊源。它的中心历史建筑是巴洛克风格的劝业场,其始建于1905年。它是清末民初政府推行新政,鼓励民族资本主义发展以抵制外货的产物,在当时一度是北京最大型的综合商城之一,位列京城四大百货之一。厅中的百年吊灯,照耀了中国民族商业一个世纪的变迁。
仔细观察北京坊的建筑与园区布局,能够发现,北京坊的装修和设计都体现出一种以“中国式”为统摄,但是并不只局限于传统的内容。园区巧妙的设计也体现了这一点,比如在国外连锁品牌的店内设计添加中国文化元素,为之搭建起和北京本土文化和谐共生的桥梁。建筑的布局也注重整体上的风格统一,以中国传统的青灰色砖石建筑为主,但是又容许商户使用有自己特色的建筑风格与店面布置。如何在吸收外来和保持本来之间做到平衡,是文化资源创新性改造中一门重要的学问。
北京坊里的各色建筑都有其典型性,比如代表现代艺术的“红玻璃广场”,代表传统建筑的“劝业场文化中心”和金店,代表流行文化的MUJI酒店和星巴克臻选旗舰店,而体现着文化交融则有参考流行的工业风为整体基调,但在二层结合了北京传统建筑元素与当地文化的Page One书店等等。
我们以探索其文化理念的角度重点走进了几家店铺。首先是创立于上海、在北京坊开了北京首店的国棉壹厂。它们的店铺风格相当明显,以创立于上海的国棉一厂为灵感来源, 制作一系列介于79年到89年之间的复古服装。店内的装潢添加了丰富的工业元素,店内设计也相当复古。有趣的是,店家其实巧妙地唤起了属于中国一代人共同的工业记忆,而非只让其文化在上海一地生效,北京其实同样有京棉一厂。这样一来就在逻辑上自圆其说,而又使其具有可复制性了。不过我们也发现了矛盾之处,一位女店员说这和工厂不工厂关系不大,这家店就是一个潮牌。也就是说复古工业风可能成为了甚至没有被传递给员工的悬浮概念。另一方面,他们售卖的服装相对来说款式过于接近80年代,相对而言适合参加复古party而不是作为潮牌用于日常穿着,所以在一定程度上限制了他们受众的丰富程度。我想,这些疑问和成功经验一样值得我们思考。
另一家将文化理念作为重要品牌竞争力的是维维尼奥香氛艺术馆,它是维维尼奥这一品牌旗下的产业,属于它的核心产业链向文化探出的触角,主要承担的是类似博物馆的科普和文化推广功能。在艺术馆中,维维尼奥介绍了它的品牌历史。维维尼奥是集研发、生产、外贸一体的集团,业务板块包含香水香氛以及它们的一系列外延,如家居香薰、个人洗护香氛、车载香氛、电子类空间香氛等等。而在这一系列的发展历程中,文化在其中居于重要地位。自其建设和巩固了生产线,并成功对接海外市场之后,它注意到香氛的销售与受众的体验关系密切。因为香气是需要受众用嗅觉去感受的,也需要契合他们独一无二的喜好。同时,香氛这一领域的消费也需要受众具有较高的消费水平与鉴赏能力,甚至可以说是从无到有在他们脑海中创造、或习得的习惯与行为。所以品牌积极建成了香氛体验店、开展香氛鉴赏课程,成立国内首家香水博物馆、创办香氛学院,并在2020年在北京开设了这家店,也就是维维尼奥香氛艺术馆。能够看出,这一品牌在后期的布局都是在文化方面的,这说明了文化是企业发展中较为高级的阶段,也是企业从创建到高质量发展之间重要的驱动因素。这一结论具有普遍的借鉴意义,但也需要根据具体的企业发展情况而进行个性化的规划,方便其更好落地。
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