2022年7月9日，曲阜师范大学“星光不负守田人”实践队青岛小组成员为了解乡村振兴背景下农业结构调整类型选择及影响因素情况，以求运用所学知识助力乡村振兴、建设家乡，在李家西城东村、大周村展开调查活动。
正所谓“食为土为本，万物土为生”。农业结构调整关系到国家粮食安全，关系到农民的长远生计。而国家粮食安全，已经成为保障国家资源安全的关键。能否做到粮食蔬菜供求基本平衡，关系到经济持续健康发展，关系到经济发展和社会稳定。随着社会经济发展，由于城乡发展差距、作物经济效益等因素影响，部分乡村人口流动和农业结构调整现象日益明显。在市场经济体系下，经济利益驱使是最主要因素，当前种植粮食作物经济效益较低，土地流转费用日益增加，部分农户转而能够获得更高收益的蔬菜、果树耕种方式。农业结构调整固然能为农民带来更高的收益，但从长远发展角度来看，不合理的农业结构调整所导致的耕种方式变化会影响农村发展农业的基本功能。
实践队青岛小组成员对李家西城东村、大周村两地展开调查活动，对农业结构调整类型选择及影响因素等问题通过对农户的走访活动进行数据采集、综合分析。青岛地形以平原、丘陵为主，地形相对于大平原地区起伏较大，耕地的细碎化尤为突出，难以实现大规模机械化，零散的地块也给当地的农业生产带来了不便。曾经较高的投入和较低的收入导致当地农户进行农业结构调整的意愿较高。小组实践队员在调研过程中发现部分村民原本种植小麦、玉米等粮食作物，而现在则大部分种植大白菜、丝瓜等作物。由于调查村庄距离即墨市区不远，城里就业机会多，收入更为可观，因此大部分青壮年选择前往城市里进行就业、生活，而村庄里则大多为中老年人、妇女与孩子。农田里大部分都是经济效益较高的作物，且极少土地被租赁，以便农户家庭能更大程度地获取直接经济效益。当地青壮年的大量流失则导致村子常住人口下降，部分农田生产效益低下，因此农户便采取以果树、绿植、蔬菜等便于打理、劳动力需求较小的利用方式进行土地耕种，种种原因制约着当地农村农业生产的发展。
该小组本次调查的区域中部分农户具有农业结构调整现象，耕地多用于种植经济效益较高的蔬果作物。对于该现象，小组成员分析可能与当地政策补贴、家庭经济来源收入比例等因素有关。当地政策对小麦的补贴较高，农户利润一定程度上得以增加，但如今粮食作物价格始终偏低，若始终大规模种植小麦，部分农户经济效益将得不到较好的保障；且本次调查的农户家庭中农业收入占年总收入的占比较低，通过耕地农业结构调整来取得更高经济效益的意愿较强烈。在调查过程中，小组成员在不同方面、不同程度上遇到了一些问题，但小组成员在沟通过程中思考对策、落实措施，最终得以顺利完成了调查工作。
我国人口基数庞大，粮食、蔬果等农作物需求量之多，使得耕地保护的重要性不言而喻。一方面，在变幻复杂的国际形势背景下，保障永久基本农田重点用于粮食生产、保障耕地保护措施得以落实，对巩固提升我国自身粮食生产能力具有重大作用。另一方面，我国人口增长、耕地减少的现象越发突出，保持农作物长期供求平衡是重中之重。为保障社会经济平稳发展，就需要不断提高粮食、蔬果的综合生产能力。而随着城乡居民生活由温饱向小康迈进，当今社会消费结构发生了很大变化，对优质农产品的需求明显上升，并且表现出农产品需求多样化的特点。因此，不少农户为了追求更高的经济效益，进行了农业结构调整。调整优化农业结构是合理开发利用农业资源的重要手段，但也是一项复杂的系统工程，必须统筹规划，科学安排。是否需要以市场为导向、或是更多地发挥区域比较优势，则需要由于各地条件不同而采取不同的措施。
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