大学生网报仙桃7月20日电（通讯员 田雅茜）为树立学生的饮食意识，倡导合理膳食、健康饮食的生活理念，普及健康知识。7月20日，湖北第二师范学院赴仙桃市“麦田守望者”志愿服务队分队在仙桃市长埫口镇长高村对学生进行了饮食健康教育。志愿者们利用多媒体手段，通过播放《健康饮食儿歌》激发学生的学习兴趣，使学生了解日常生活中的食品安全并知晓突发饮食状况的急救措施，促进学生注重生活中的食品安全。在课堂上，志愿者教学生演唱《健康饮食儿歌》，并指导学生根据歌曲的描述做出舞蹈动作，从而达到加深记忆，更加快速地理解歌曲的目的。志愿者不仅向学生介绍了生活中的食物分类，有关食品安全的十条准则，而且给学生推荐了有关食品健康安全的书目，以供学生课后阅读。在课堂的最后，志愿者和小朋友一起演示海姆利克急救法，为学生进食噎住时提供急救方法，以防安全隐患。本节课意在让学生充分了解饮食安全，在生活中注意自身的身体健康并在遇到食品安全问题时临危不乱，理智地分析问题，解决问题。
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