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湖北学子三下乡:创新赋能,七夕茶产业勾勒乡村振兴新图景

来源:湖北汽车工业学院电气与信息工程学院 作者:吕佳梦

为了深入了解郧西七夕茶产业,推动茶产业助力乡村振兴,壮大乡村旅游和特色产业发展,7月2日上午9时,湖北汽车工业学院“仲夏村镇行,文化梦之旅”实践团队前往湖北省十堰市郧西县涧池乡下营村。实践团队成员来到了当地的七夕美人茶加工车间和茶园实地考察,了解七夕美人茶创新的生产技术。最后来到了七夕茶业有限公司,采访七夕茶业董事长王华建先生,调查了七夕美人茶茶产业的发展现状,实践团队成员共同探讨助推七夕美人茶品牌的发展措施,王先生也表达了对青年返乡创业的美好愿景。在采访过程中,实践团队成员了解到七夕美人茶应用了独特的现代高科技无氧真空发酵技术,结合了台湾传统制茶工艺,具有降压、减肥、抑制或阻断神经细胞适度高兴等功能,七夕美人茶的包装根据当代年轻人的喜好进行设计,它的味道也没有其他的茶叶苦涩,得到了许多年轻人的喜爱。

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