为响应《中共中央 国务院关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见》,加快扩大奶业生产,青岛农业大学动物医学院学生以助力畜牧养殖为主题,利用暑假开展新时代文明实践志愿服务活动。7月23日,青岛农业大学动物医学院“动医先锋”实践调研团队成员走进山东省烟台市牟平区山东荷斯坦奶牛繁育中心进行“走进畜牧养殖产业 全面助力乡村振兴”的实践调研活动。
前期学习了解,理清畜牧产业现状
根据当前疫情防控形式常态化,社会实践成员们选择采用线上学习与线下调研相结合的方式进行此次社会实践活动。在进行实地调研活动之前,成员们结合动医专业知识,进行了相关资料的查询及基础知识的学习等一系列准备工作。成员们了解到,畜牧养殖产业因其产区分布远离城镇、工作环境相对艰苦,养殖场中年轻一代的人数较少,对于具备专业知识的大学生的需求迫切。同时,场区的消息来源少,消息传播相对较慢,专业知识不能及时更新,养殖管理方面仍有不足。
学习询问调研,了解养殖场现状
实践团走进烟台市牟平区益生奶牛基地,通过相关人员介绍了解“目前场区已经采用智能化管理系统,减少人畜接触,从源头控制病菌,降低奶牛生病的几率。”成员们了解到目前的奶牛养殖管理系统相对先进,可有效提高挤奶效率,知道日常生产,但相较于国外及国内部分大规模养殖场该场区仍需更专业、更智能的设备及软件,以此解决定量喂料等更精细的问题。
生产主管介绍到“牛场生产的优质无抗奶,微生物含量在5万/毫升以下,体细胞20万/毫升以内,远超国家标准”。优质无抗奶的生产与现代化挤奶技术的应用密切相关,在减少人为干预的同时还加快了工作效率。此外,场区实行严格的消毒防疫工作,杜绝外来人员随意进入,这些都是奶质优良的保障。
奶牛场的奶牛养殖还与种植相结合。建造蔬菜大棚,种植青贮玉米,都以奶牛场的牛粪为肥料,在处理粪便排污的同时,生产的玉米又可作为奶牛的优质饲料来源。种养结合,生态环保,实现可持续的循环发展。
企业学校加强合作,推动畜牧产业持续发展
青岛农业大学动物医学院实验室有关于奶牛常见疾病疫苗研发、抗体研究等实验室项目,可与奶牛场建立合作关系,既可以降低科研成本,又能使奶牛场快速获取养殖相关的消息。同时,生产主任表示可以为动物医学院提供淘汰奶牛供教学使用,提升同学们的学习体验,促进学生对专业知识的掌握;而学院则通过这次调研能了解到畜牧产业发展所需的人才类型,以此优化相关的培养方案,提高教学质量,为后期大学生投入实际生产做出充分准备。
结合专业知识,进行产业帮扶
现阶段,我国大规模养殖场仍占少数,对于技术型人才的需求仍然迫切。实践团成员利用自身的专业知识,解决生产过程中的技术问题;利用信息优势,搭建网上销售平台,扩大销售范围;利用高校人才技术资源,在发现养殖户的真正需求后,针对相关知识进行讲解。以不同形式、多个角度发现并解决问题。
在养殖场的生产要求合格达标的前提下,实践团对其进行相关的宣传工作,包括发布微博、制作短视频等形式,让更多人了解优质无抗奶的生产过程,从而使消费者放心购买,坚定选择,进一步推动奶牛场更快、更好发展。
总结
本次社会实践活动不仅为实践团成员提供了一次切身走进奶牛养殖场,了解奶业产业市场的机会,也让成员们体会到了线上平台宣传的重要性。作为青农的动医学子,从自身走进养殖场做自己力所能及的事,才能得到更好的锻炼和学习。实践团成员作为大众的眼、耳,切实感受养殖场的生产环境,以自身体验对外积极宣传,为拓宽奶业产业的市场打下坚实的基础。经过详细学习,实践团成员们在巩固相关专业知识的同时,还提升了对动医专业的认知高度、实践能力及社会责任,为后期社会实践长效机制明确了方向。
目前,本次社会实践活动所取得的成果让人满意,使得“动医先锋”实践团的每一位成员都热情高涨,小分队成员也会秉持全力以赴的信念积极开展接下来的实践活动。
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