时间：2022-08-16 13:55:23 来源：浙江农林大学食品与健康学院 作者：厉梦瑶
今天我们在白牛村的白牛古道上调研访谈，这条道是白牛村娱乐休闲设施集中区，有着小酒馆、奶茶寿司店和牛肉火锅馆，当然我们今天任务并不是去吃遍这里美食的，我们实践团队特地来到的白牛村一家民宿进行访谈。
民宿经营者为徐先生，当初徐先生是在村里的支持下创办了这间民宿，并且希望以徐先生为范例，带动周边的民宿发展，盘活闲置资产，形成规模效应，有能力承接更大的人流量。白牛古道上的小酒吧、美食店还有白牛博物馆，都是互相带动协调，统一规划修建，使得白牛村旅游业的内容随之丰富延展了旅游产业链。
结束对徐先生访谈，稍作歇息后我们随之去参观白牛村旅游景观区。.村里人员的介绍，村里的文旅项目建设仅进行了一半，后续还有一些乡村露营基地、农耕文化基地等一系列的项目要开展。当白牛村文旅项目统一发展起来后，其效益将会是巨大的，一来实现了乡村的振兴和村民的增收富裕，二来将会和电商产业相互作用，相互助力，实现进一步发展，我们也十分期待白牛村未来的建设和发展。
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