锦“汕”添花三下乡团队成员在参观完开埠文化陈列馆后，在对汕头开埠文化有基本了解的基础上，根据调查整理出全面的资料，在资料支撑下设计好采访流程和采访问题，对参观展览的游客以采访的方式开展有关开埠文化了解度的调查活动，以调查唤醒和加深当地居民对开埠文化的记忆，拓宽多方位了解开埠文化的视角。采访过程游客也积极配合，并提供了许多独特的看法，双方在交流中也掀开了一个更全面的开埠文化面貌。 “欧式古典建筑风格的潮海关办公楼前，停着一排整齐的人力车，车夫们正在等活儿；街头可见挑夫和行人，人力车在熙攘的人群中穿梭；潮海关旁的太古货仓、礐石岛上的英国领事馆、行驶在潮州意溪至汕头厦岭的潮汕铁路列车惹人注目……”一位年迈的老爷爷这样向我们描述着上个世纪的汕头。“四永一升平”、海关大楼、邮电钟楼……这其中熔铸着开放、包容、竞争、创造的近代城市文化精神——因交流而引进的外来文化，在与潮汕本土文化碰撞、交击中，互相吸收，彼此融合。土洋结合而产生了新文化，有力地推进近代潮汕文化的转型。
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