［“喜迎二十大 永远跟党走 奋进新征程”暑期“三下乡”专题］环坝镇茶农文化推动乡村振兴
乡村是承载人民精神生活，与城镇共同构成人民活动的重要空间，“乡村兴则国家兴，乡村衰则国家衰”。为此，党和政府提出了新型乡村共同体的建设，其中实施乡村振兴战略是其重要一环。为更好的了解乡村振兴工作，助力乡村振兴，工商管理学院“促进农耕发展，推动乡村振兴”主题团队于6月17日至19日积极开展暑期“三下乡”社会实践活动。
实践团第一站来到了位于巢湖市坝镇的都督翠茗茶场进行实地参观和调研，并对茶厂负责人进行采访。采访伊始，茶场负责人对调研团的到来表示热烈欢迎，并为团队成员述说坝镇茶叶历史，“坝镇在唐朝时期就已开始产茶，在种茶和饮茶方面有着悠久的历史，在茶叶的栽培、制作和销售方面独树一帜，对茶叶的储存和饮用也有许多讲究，形成了独具特色的茶叶文化。”在采访中，茶厂负责人介绍制茶工艺，摊青、鲜叶分级、摊凉去杂、炒压做形、烘焙、提香、低温贮存，整套工序以直观的方式让团队了解茶叶制作过程得知制作工序极其复杂。通过此次参观，团队成员进一步了解坝镇都督翠茗的产茶基地、历史文化、制茶工艺等，加深了对坝镇都督翠茗茶文化的认识。
紧接着负责人向调研团队展示了茶叶的各种包装。他表示，公司主要采用礼盒装，针对顾客不同的需求，礼盒分为中，高端层次。每种礼盒对应不同的价格。在包装设计上，他们与设计公司有长期的合作，设计公司提供不同的模板供他们选择，由他们自己提供设计理念等。负责人表示，产品包装要紧跟时代的发展，依据当下年轻人的眼光，不定期更新新的包装，激发更多消费者购买的欲望。
实践团第二站来到了夏店村，对周边茶农进行调查访问，并发布问卷调查，其调查的主要问题包括茶农的收入，种植面积，以及希望政府对茶产业的举措，当地相关乡村振兴发展举措等。调查访谈中发现当地茶农种植茶叶的面积很小，由于茶叶的采摘只在三个时期，而导致其收入不稳定。茶农作为个体种植户其售卖方式只在于线下售卖，大多由当地茶厂直接收购，其销售价格对比茶厂再加工销售价格相差甚远。在调查过程中居民也向耕兴实践团的成员，进行了茶文化的普及。中国作为茶文化的发源地拥有着丰富多样的饮茶习惯和风俗，其与中国的文化内涵相结和而形成了一种鲜明的文化特征。
实践团第三站来到当地地方政府。当地村委会工作者向队员介绍了茶园的发展现状，这里的茶叶外形扁平似剑，色泽翠绿，香气持久，滋味鲜爽醇厚，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐。坝镇茶农小户居多，无法每家都顾及到，政府人员表示对当地茶农进行扶持政策，给予土地进行茶叶的大面积种植。在品牌宣传方面有诸多不足。可以与当地电视台协商进行线上宣传。值得一提的是，当地政府人员在向团队成员阐述坝镇发展模式时提到，坝镇坚持以美丽乡村建设为基点，围绕经营主体、培育新型农民、发展新型茶产业，探索以茶带动文旅、餐饮的复合经济模式。结合镇内优质企业强化“党建+茶产业”的发展思路，推动“公司+合作社+农户+基地”的发展模式落地落实，从茶企业的优秀工人中积极发展党员，以党员为带动提升坝镇茶产业综合实力，加大产业投入，增强茶叶加工生产体系建设，扩展市场渠道，以产业提档升级带动基础设施建设和人居环境整治，走出一条高效、特色的茶叶之路。
本次实践活动的开展，使团队成员身体力行地感受到美丽乡村建设的成效，对国家“乡村振兴”战略实施情况有了更深入的了解。同时，本次“三下乡”活动也提高了青年大学生的实践能力，可以更好地为乡村振兴发展贡献出自己的力量。
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