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争做知食分子——食品学院赴田西村食品调研宣讲社会实践活动

来源:西北农林科技大学食品科学与工程 作者:Bey

食品,说的普通一点就是人们每天吃的和喝的。具体指的是各种供人们食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不会造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

本着宣传食品安全健康、营养更加均衡健康的原则,我们去到村子里与孩子们进行了深入的交流,并且进行了一场有关食品健康的安全知识教育讲座。

通过对食品安全的学习,让孩子们更加注重对待“吃”如何吃才算安全,才算健康,如何食物搭配才更有营养,哪些食物是不安全的?哪些食物较为安全?油炸食物更是很少吃,那些油 重复使用很多遍早已经产生了致癌物质,学习了食品安全,在实际生活中给了我们很多的指导,在超市选购食用油的时候不会被广告和特价优惠诱惑而选购了不安全的食品,希望孩子们能够在实际生活更好的应用所学习的食品安全知识,努力做到让自己和家人以及身边的朋友吃的更安全、更健康。

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