为深入了解中医药文化的发展历史和现代中医药在药膳方面的应用,实践团队跟随带队老师来到了位于淄博市博山区的岜山中医药健康旅游基地。当地建有名医蜡像馆、膏剂馆、药膳馆等与中医药文化相关的文化馆。7月16日,团队重点参观名医蜡像馆和药膳馆。
首先,在中药馆讲解员的带领下,实践团队来到了名医蜡像馆。馆内陈列着古今中外的济世名医的蜡像,个个生动形象,仿佛与真的名医会面。讲解员一一为团队成员介绍各位名医的事迹,有中国的“建安三医”——华佗、董奉、张仲景,还介绍了将西方技术引入中国的利玛窦,或是岜山医疗引进的中医传承人。在参观过程中,团队成员深刻体会到中外名医如星汉灿烂,他们怀抱仁心仁术,勇于救死扶伤,在人类的繁衍和世界的发展起到了不可估量的作用。正是这种济世精神,才推动成员宣传中医文化,使精神代代相传。
中医药文化之所以传承千年,是因为在历史发展每个进程中它都发挥着一定的作用,在现代也有着巨大的功效,例如2018年屠呦呦院士发现的青蒿素可以治疗疟疾。在抗击新冠肺炎疫情上,中医药也彰显独特优势。不拘于史,不拘于时,才是传承之道。
随后,团队成员跟随讲解员来到了位于名医蜡像馆旁的药膳馆。药膳馆内陈列着各种地域菜式和中草药以及中草药和菜品结合的药膳。在中草药展示台上,团队成员注意到标有地域特色的中药,例如淄博全蝎、潍坊山楂核、泰安灵芝等。在药膳台上,不同的症状有着不一样的食补,例如痰湿体质多食用丝瓜、西瓜、茯苓,气郁体质多食用麦仁、山楂、茴香等。带队老师指导团队成员着重学习淄博当地的中草药,丰富知识储备,为后期宣传夯实基础。
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