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探寻阿胶文化,寻觅阿胶记忆

来源:曲阜师范大学 作者:陈延杰

中医药作为传统文化重要分支之一,它的传承与发展得到国家的高度重视。为了传承优秀传统文化,守住中医药养生国粹,8月11日,曲阜师范大学统计与数据科学学院“九土所终,岂为凡材”社会实践服务队前往东阿开展“寻阿胶记忆,觅九土所终”参观活动。

东阿县作为阿胶重要产地,不仅在阿胶生产上享誉极高的声望,在阿胶衍生文化上也极具影响力,同时阿胶衍生文化也为人们提供了“另类”的阿胶文化。阿胶衍生文化主要表现在阿胶街,阿胶小区、依托阿胶兴办的文旅事业:中国阿胶博物馆、药王山、东阿阿胶城、毛驴厂等。这些产业不仅实现了居民增收,也实现了阿胶文化进一步传承与发扬。

实践团队首先来到了阿胶街,在这里随处可见阿胶售卖商店和依托阿胶文化兴建的古建筑,每一处建筑都有一段关于阿胶的故事。我们对小区居民进行采访,了解一些阿胶常识以及东阿阿胶故事。我们了解到居民熟知各种阿胶品牌,可以举出几种知名阿胶品牌,比如东阿阿胶,福牌阿胶等。居民对于阿胶的衍生产品比如阿胶糕,阿胶枣平常使用比较频繁,尤其是在女性群体中,我们知道阿胶有益气补血、滋阴温阳的功效。随着生活水平的提高,人们已经不满足于没有病痛,在强身健体方面也有了更高的追求,所以补品逐步有了市场。大部分居民对于阿胶的补气补血的功效持有积极的态度,他们认为阿胶确实有这些功效。近些年,阿胶市场打开,离不开居民的认可与宣传。同样,对于中医药养生补品,大部分居民认为这是必需品,小部分认为补品并非必需品。

依托阿胶发展起来的文旅产业正蓬勃向上,市场非常广阔。我们参观了中国阿胶博物馆,这里陈列了与阿胶有关的珍品,例如古时阿胶制作过程的详写,不同地区的阿胶产品。博物馆作为我们了解一件真品的重要学习地点,在阿胶文化传承与发扬过程中发挥着不可替代的作用。我们参观了阿胶制造车间,在这里我们可以清晰地看到每一个阿胶制造工序。之后,我们参观了药王山,现在的东阿药王庙及药王山是应大宅门系列电视剧拍摄需要,同样为了弘扬中医药养生文化而恢复重建的。在药王山,我们了解了经典中的中医故事。毛驴厂为阿胶制作提供了丰富的原材料,同时,毛驴厂的建成也带动了地方经济发展,实现了乡村振兴。宣传阿胶文化的同时,发展经济,这种发展模式一举两得。

中小学生作为国家发展的重要培养群体,不仅要有扎实的学科素养,更要有文化传承的大格局,将国家发展,民族振兴记于心中,目标才够坚定。实践团队来到当地小学,组织讲堂,向小学生讲授宣传阿胶文化知识。在此过程中,学生表现积极,反应强烈。延伸出的中医药文化更受欢迎,令人欣慰的是,部分孩子有意向日后从事中医药工作。将优秀民族文化扎根于孩子们心中,薪火永相传。我们也了解到阿胶衍生产品有其局限性,受众群体有限,发展时易时难,如何打破阿胶失传魔咒,让阿胶文化成为中华文化中较为炫丽的一笔,成为孩子们肩上的责任。当孩子们对阿胶文化有了初步了解,我们坚信这一定会勾起他们更多的好奇心,驱动他们主动去了解更深层次的阿胶文化,为日后阿胶文化继承与宣传工作打下坚实的基础。

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