8月12日在指导老师陆剑锋教授和林琳副教授的带领下和中国水产养殖网主编蔡俊的陪同下，合肥工业大学暑期“三下乡”虾蟹盈篮实践团来到“中国贡蟹之乡”——当涂湖阳，开启调研淡水虾蟹三产融合新模式的研学之旅。团队走近了当涂县苦菜圩水产养殖有限公司，蟹中味食品有限公司和一对活宝电子商务有限公司，深刻了解了他们的一产养殖新方法，二产加工新模式。三产市场新思路。
马鞍山市当涂县湖阳镇，是安徽省湿地生态自然保护区，傍有“日出斗金、夜出斗银”之美誉的石臼湖， 是连接皖南、苏南的经济走廊，是“长三角”地区有名的鱼米之乡，被中国渔业协会命名为“中国贡蟹之乡”。
首先，团队成员来到了当涂县苦菜圩水产养殖有限公司，该公司是一家集水产苗种繁育、成蟹养殖和水生蔬菜种植为一体的农业综合性公司。曹义林总经理在座谈会上告诉大家：公司采用蟹鲈，蟹鳜混养模式同时正在实验小规模稻蟹模式。公司也将养殖基地廉价出租给渔民，提供齐全的设备并为养殖户解答养殖过程中遇到的任何问题，助力乡村振兴，促进产业发展。
随后，实践团队来到了马鞍山市蟹中味食品有限虾蟹公司。团队在公司负责人祖万青的带领下参观了公司的加工工厂，先后参观了蟹制品加工车间和蟹制品包装车间。据负责人介绍，蟹中味结合湖阳特色水产养殖和水生蔬菜种植产业发达的优势，在政府的扶持下积极谋划了二期项目，公司新上蟹制品生产线，扩大蟹黄酱等蟹黄制品规模，同时依托湖阳境内丰富的水生蔬菜资源，新上水生蔬菜深加工生产线。
最后，团队来到了一对活宝电子商务有限公司。该电子公司主要是以水产品养殖、加工、农业生产技术研发为基础，集传统营销、商务、连锁门店、物流配送于一体的综合性农业经济体，采用“电商企业+线下门店+养殖基地+合作社+农户”的新型企业运营模式。此外，放弃年薪数十万坚持回乡创业，带动家乡经济发展的徐总给队员们分享了他的创业历程，让队员们深受鼓舞，励志以后为家乡发展贡献自己的力量。最后，徐总进一步提出了希望今后能够就水产方面的加工与合肥工业大学水产品加工所开展产学研合作。
结束了一天的行程，虽然汗流浃背，但是收获满满。经过养殖企业、养殖农户的介绍，我们了解到螃蟹养殖在减少养殖成本、增加副产价值等方面还有巨大的发展空间。在老师们的精心指导下，同学们意识到，在以后的道路上发挥自己的青年才智与创新思维是助力乡村振兴，实现脱贫攻坚的关键。
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