2022年7月17日，食品与生物工程学院深入乡村“探寻红色足迹，品味峥嵘岁月”暑期社会实践团队二队的同学们前往了合肥市肥东县长临河镇进行参观调研，深入了解英雄、名人事迹。
首先，队员们在工作人员的带领下参观了我国著名的地图学与教育家吴忠性先生的旧居。据工作人员介绍，吴氏旧居建造格局坐南朝北，前后三进，正门呈北偏东，有“日出东方，紫气东来”之意。在参观的过程中，有细心的队员发现旧居有四间半正屋，还带二间厢房，并且厢房之间还有一个天井小院，正是典型的皖中民居建筑风格。跟随工作人员的脚步，队员们进入旧居正屋，最先看到的是吴忠性夫妇的照片以及吴忠性先生的生平简介。转身走进客厅，一幅山水中堂画吸引了大家的目光，画上还配有“畊读传家久，诗书济世长”的对联，展现了吴氏家族深厚的文化内涵以及古朴的家训。古朴旧居，一砖一瓦一草一木，无一不展示着吴老先生夫妇高尚的德行以及他们对家乡、祖国的热爱。
随后，团队沿着蔡永祥路来到了蔡永祥烈士纪念馆和肥东县革命烈士纪念馆。1966年10月10日，为保卫钱塘江大桥、抢救乘客和列车，年仅18岁的蔡永祥献出了宝贵的生命。纪念馆里陈列着蔡永祥烈士生前用过的物品，无一不体现了蔡永祥的节俭朴实。通过阅读展板上的内容，队员们了解到了蔡永祥烈士的一生，他艰苦朴素却能在最后的紧要关头挺身而出。实践队员们通过学习蔡永祥烈士的英勇事迹，铭记这位一心为公，在危急关头舍身护桥的共产主义战士。最后一个展区是肥东县烈士纪念馆，这里记录了每一个为国捐躯的烈士们的姓名，这一个个真实鲜活的名字，用自己的生命与鲜血筑起了钢铁般的长城，换来了祖国的和平和人民的幸福生活，使我们更加珍惜当下的美好生活。
最后，实践队员们在纪念馆内重温了入党誓词，立志在新时代更好地发挥先锋模范作用，做新时代合格共产党员。
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