2022年8月11日，山东大学“黄河颂”团队以酒文化为主题完成初中版智慧课堂。中华文化博大精深，酒文化作为中华文化的一个重要组成部分，蕴含着很多有趣的知识。团队旨在向海外初中学生展示丰富多样的酒文化，体会其中魅力，提升文化认可。
课堂中，团队成员详细介绍酒的起源与发展，通过阐释酒文化产生的多方面、深层次影响，激发学生了解传统酒文化的热情。本次课堂以介绍酒故事、阐释酒文化为支点，通过叙述文人墨客笔下的不同意象构建酒这一文化寓意在中国传统文化体系中的重要地位。
为增强海外学生对授课内容的亲近感，尽可能减少其对陌生文化的排斥感，团队成员由西方的啤酒节引入酒这一主题，以杜康造酒说、猿猴造酒说、仪狄造酒说这三个生动故事带动学生进入课堂。课堂结尾介绍中西酒文化交融之处，以海外学子熟悉的西酒文化为托手更好的传递中国美酒寓意。
课堂中重点内容的多次强调让学生在听课时加深印象，改善传播效果。精美的视频设计不仅增强了课堂的生动性、趣味性，同时也在无形中展现中华文化的独特审美。
每一堂课的经验累积，每个教案的扎实投入，让黄河文化的对外传播不仅仅停留在理论层面，积极实践才是有效且快速的传递方式。接下来，山东大学“黄河颂”团队将利用好智慧课堂的机会给更多的海外学子提供更生动、更优质的中华课堂，为中国故事、中华文化插上数字的翅膀飞向海外。
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