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永宁青虾:数字化与农业的深度融合,青虾市场上的璀璨之星

来源:南京师范大学 作者:杨孙宇

为充分挖掘数字经济在乡村振兴过程中的重要作用,了解数字化生产技术的运用情况,2022年7月28日,南京师范大学金陵女子学院“为乡村振兴插上数字经济的翅膀”暑期社会实践团队赴南京市浦口区永宁街道联合社区进行实地调研,金陵女子学院副院长、团队指导教师封思贤教授带队前往。

调研心得:

7月28日下午,我跟随团队来到南京市浦口区永宁青虾养殖基地进行实地调研。该地区背靠滁河,拥有丰富的活水资源,为青虾养殖提供了优良的地理条件。随着互联网和新兴科学技术的快速普及与渗透,实体经济逐渐步入数字经济时代。永宁的青虾养殖,则将数字化与农业生产进行了深度融合:GPS定位养殖水塘,无人机投料,APP实时监控青虾养殖环境,全自动泵氧系统等,大大提高了青虾养殖的产出和效益,节省了人力。目前永宁青虾一部分在南京地区内部消化,一部分运往浙江、安徽、苏州等地,整体在市场上呈现供不应求的状态。该地区也一直致力于打造自己的青虾品牌,不断扩大永宁青虾的品牌影响力。现阶段,基地已和盒马鲜生达成合作于今年在线下实体店进行销售,这一举措拓宽了青虾的售货渠道,进一步将产品推广到大众视野中。

在和当地养殖户交谈时,我了解到目前这一批次的青虾将在十一月底成熟,按照惯例会在年前销售三分之一,剩余大部分则留在年后售卖。而作为同行业竞争者的苏南地区受气候条件的限制,其养殖的青虾只能在年前销售完毕。永宁巧妙地利用了这一地理优势,错开市场,减少竞争,抢夺年后的议价权。养殖户伯伯说:“等一到年后,苏南的青虾就已经卖得差不多了。到时候我们把这里的青虾运过去,那些苏南人一听说这些虾是来自我们这里的,都会抢着买,根本不用愁卖不掉。”看着伯伯脸上幸福的笑容,我也对永宁青虾的未来发展充满了信心。

此次调研活动让我切实感受到永宁青虾的发展对当地经济条件和居民生活水平的显著提升。永宁青虾现阶段的成就得益于多方人员的共同努力,我也期待着未来会有更多的年轻群体助力永宁青虾的发展,踏上乡村振兴的征程。

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