西农学子三下乡：响应三农政策，五省调研冬枣

西农学子三下乡：响应三农政策，五省调研冬枣

李欣雨/文

来源：西北农林科技大学动物科技学院赴荔“看来路，抬眼望”调研队

第十二天，我们在大荔县的调研已接近尾声。大荔冬枣脆甜可口，是全国农产品地理标志，自然在全国各地都有销售。在对枣农采访以后，了解了冬枣的种植，接下来，小队决定回到各自家乡，在辽宁省、河北省、河南省、湖北省以及陕西其他地方调研大荔冬枣销售情况。“你看这颗冬枣，青黄的表皮上点缀着赤红，像苹果般圆润，格外娇嫩诱人，忍不住咬一口，皮薄酥脆，果肉细嫩无渣，甘甜汁水瞬间充盈唇齿，清甜不腻。”更令人讨喜的是，大荔冬枣还富含人体所需的氨基酸和丰富维C，素有“百果王”、“活维生素丸”的美誉。这样高品质的冬枣，百姓们赞不绝口，自然销售也不在话下。

从调查情况可以看到，在邯郸销售的大荔冬枣达到了14.8元每斤的价格，而且品质远不如大荔当地打包装箱的冬枣品质，且大小不一。其他地方的大荔冬枣的价格具有相同的现象，价格比大荔县的冬枣价格高出很多，而品质却没有大荔县的冬枣好。相比之下，冬枣的销量就没有在大荔县的销量高。究其原因，不适宜的种植条件使得冬枣的种植成本增加，而选择从大荔县购入进行二次销售则会增加运输成本。总之，外地不是大荔冬枣的最佳种植地就会导致价格上升、品质下降，这是不可避免的问题。

而这对于大荔县来说是一件好事，可以把握住机会，响应国家三农政策的号召，打响品牌的名声，向全国推广当地的冬枣，更有利于大荔冬枣的销售，以品牌化助力大荔冬枣。

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