八月的河南信阳浉河区，空气中飘荡着茶叶的清甜。这座悠悠山城位于300至800米的高山区，山势起伏多变，森林密布，植被丰富，雨量充沛，云雾弥漫，空气湿润，有利于茶树芽叶的生长，茶叶持嫩性强，肥厚多毫，有效物质积累较多。也有利于茶叶中氨基酸、咖啡碱等含氮化合物的合成与积累，这里得天独厚的种茶基因也造就了中国十大名茶之一的信阳毛尖。
信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。
合肥工业大学土木与水利工程学院“云上见茶，砼心助农”新媒体助农乡村振兴暑期社会实践团队8月12日抵达信阳毛尖主要产地——河南信阳浉河区进行实地调研，了解当地茶产业振兴的主要原因。
狮河港是信阳市的主城区和中心城区，耕地面积25.5万亩，山林面积165万亩，森林覆盖率达62.4%。茶叶产业是全区农业和农村经济的重要支柱产业和主导产业之一。目前，狮河港茶叶种植面积发展到40.5万亩，其中新建茶园2.8万亩，茶园改造面积8.2万亩。有机认证茶园已达1万亩，无性系良种园3万亩。年产干茶1500万公斤，产值达22.6亿元，种茶收入占全区农民人均纯收入的70%以上。
茶叶是当地最具特色的农业产业和支柱产业，也是脱贫产业、生态产业、健康产业、文化产业、旅游产业和惠民产业。截至2021年，信阳市茶园面积215.3万亩，茶叶从业人员120万人，茶产业带动全市10余万人口摆脱贫困。中国茶叶区域公用品牌价值评估结果，信阳毛尖以71.08亿元的价值名列第三，仅次于西湖龙井和普洱茶。
团队对当地企业家，信阳广义茶创始人之一——左世虎进行了采访。采访伊始，信阳广义茶创始人和我们讲述了他心中的田园梦，他说：“我心中的田园梦是返乡创业，让当地的茶农、老百姓在自己家乡安居乐业、享受田园之乐。”随后他阐述了几次受挫依然坚持做好茶叶的原因，他这样说：“我想做好茶叶源于我对茶叶的感情、对家乡老百姓的热爱、创业的梦想和老百姓们把信阳茶叶发扬光大的共同愿望。”接着，我们了解到左世虎先生还曾无偿捐赠给农民3600万元，帮助他们建设茶产业基地，这就是左世虎先生践行国家号召先富带后富的实际体现。
最后，他还谈到了茶园建设与乡村振新的联系，谈到了国家在基础设施、资金、人才下乡等方面给予的支持，“国家始终记得人民，我们老百姓也始终为了国家。有了国家的支持，我们办事更轻松，更效率，更有信心！”左世虎说。他还提到了大学生返家乡创业的看法以及互联网和新媒体对茶叶销售的帮助，青年是时代的生力军，任何时候任何事都离不开方方面面的人才，在新时代大学生的创新思维和新媒体强大传播力的双双加持下，一定能让更多的人接触到这历史悠久的茶文化。
通过对当地的调研，我们了解到还有很多和左世虎一样的返乡创业的人，正是因为这些人，他们带着对家乡的浓厚感情，自愿回乡将家乡当地的茶文化进行传承和发扬，茶叶与当地乡村振兴，经济发展结合起来才使得近年来当地人民生活环境不断改善，而信阳毛尖也带着他们对家乡的殷殷乡情走出大山，走向远方。
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