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药膳制作在精心,运动适当有恒心,幸福健康不担心

来源:南通大学药学院 作者:易颖

药膳制作在精心,运动适当有恒心,幸福健康不担心

“莫道桑榆晚,为霞尚满天。”为实现可持续发展战略,构建社会主义和谐社会,激发青少年社会责任感和担当意识。以贯彻落实“全面推进健康中国建设”为首要任务,积极应对人口老龄化,大力实施老年健康行动,活跃社区居民,提高精准用药的意识,南通大学药学院“精准用药·魂铸育人”健康中国实践志愿服务小分队队员计划在暑假期间结合自身掌握的专业知识走进社区,以应季药膳为引为社区居民讲解换季药食同源健康知识并进行运动疗法演示。

一、健康知识有,幸福生活久

首先,我们先进行了一个线上问卷调查来了解大家对药膳和运动疗法的了解程度。就样本来看,即使大部分人都通过日常饮食来保持健康,但仍有一半的人表示对药膳不了解以及完全没有食用过药膳,甚至有高达70%的人表示完全不会做一些简易的药膳,在仅有40%用过药膳的人群里面,有30%认为药膳没有什么用处。由此看来,大部分人没有了解到药膳的正确用法,不过大家对于药膳对身体的各种作用还是了解的比较多,这也是对药膳的一种肯定。希望可以通过我们的活动来提高大家对药膳的认识和了解。此外我们还看到有一半以上的人会选择用运动来保持健康,在身体不适的时候会选择自我调理,运动也是自我调理一种方法。但是很多人依然不能够了解运动疗法,也会很少的进行锻炼,对运动疗法的普及也是我们努力的方向。

二、膳食养生路,健康食大夫

7月13日,在南京市西善花苑社区,南通大学药学院学子们学以致用,学用结合,用自己所学的药学知识,为当地社区居民带来了不一样的用药普及。

活动期间,我们的志愿者向社区居民讲解药膳的作用与好处,介绍了许多应季药膳,并派发了药膳的食谱,由于来的居民有许多是老人,志愿者们向他们仔细地介绍各种药膳,详细讲解各种药膳的功效,让老人们明白药膳的作用。老人们纷纷表示愿意回家根据自身需要尝试制作药膳。

三、运动进生活,健康伴人生

食与行结合方能事半功倍。宣讲人根据自身所掌握的专业知识,讲解了运动疗法的具体步骤,并让其余志愿者现场演示,最后还与在场的社区居民一同进行调节情绪放松的运动。志愿者们的运动疗法展示生动有趣,相关的视频讲解更是使居民进一步学习的运动疗法,一定程度上提高了居民的运动意识。在问到谁想上来演示一下运动疗法时,小朋友们都将手举得高高的,争先上前,在志愿者的帮助下,很好地完成了动作。

四、药膳制作在精心,运动适当有恒心,幸福健康不担心

8月12日,“精准用药,铸魂育人”活动在云南省玉溪市下高田社区举办,社区居民积极参与,对用药知识怀有极大兴趣,对药膳制作抱有巨大兴致。

在宣讲前期,居民志愿帮助整理宣讲用地,热情满满。在宣讲期间,他们认真听讲,拍照记录,并希望赋予实践,通过药膳保养身体,强健体魄。通过扩大用药知识的储备量,让日常用药更安全,更简单,更规范。在场青年人期望将知识讲述给父母,让他们安全用药,在场老年人希望自己规范用药,保障自身的安全。

宣讲结束后,大家意犹未尽,提出自己的疑问,在解答的同时也带动了一场又一场讨论,居民热情更涨。对于本次活动宣讲,志愿者本人也表达自身的想法:“这次活动让我掌握了更多用药知识和药膳制作方法,我也很高兴把这些专业知识通过图片,文字还有视频的方式讲述给广大社区居民朋友。”

“药”有作为,勇于担当。通过这次活动,使我们更加深刻地明白了我们药学人的使命与担当。在与疾病甚至死亡对抗的这场没有硝烟的战争中,默默奉献的药学人从未缺席,他们用自己独特的方式谱写了自己的初心与使命。

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