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华中农业大学学子赴武汉东西湖革新社区青少年中心为孩子展示趣味化学实验

来源:华中农业大学理学院 作者:贾一凡 张嫣然

2022年7月22日,华中农业大学动科动医学院赴东西湖长青街革新社区社会实践团来到了革新社区活动中心的的青少年空间,参加了暑期托管活动,在这天下午,两位来自理学院的应用化学专业的队员主持了这次活动,为这里的小朋友们展示了三个趣味化学小实验并且引导他们思考实验现象产生的可能的原因。

“大家知道氧气是什么吗,它跟我们的身体有什么联系吗?”队员神秘地问小朋友们。“我知道!”一个小女孩举起了手,“氧气是我们身体呼吸的时候呼进去地气体!”“对!这位小朋友说的没错”,一位队员肯定了小朋友的回答,“氧气是人体必需的物质,只有吸入了氧气,人体才能正常地工作呀。同时,氧气也是物质燃烧地条件之一。”队员为小朋友们展示了蜡烛燃烧的实验,他们将蜡烛放置在桌子上点燃,然后用烧杯盖住了蜡烛,使它不与外界空气接触,为了让小朋友们更加清楚地观察这一现象,队员邀请了小朋友们近距离观察了蜡烛的熄灭过程。“我觉得是蜡烛燃烧把烧杯内的氧气用完啦,然后就不能再燃烧了!”一个小朋友好奇地与周围的伙伴讨论道。

队员李同学先分别向三个小烧杯中加入了少量白醋和几滴不同颜色的色素,分别是红色,蓝色和黄色,经过搅拌后分别向烧杯中加入小苏打粉,立即有大量的气泡从烧杯中冒了出来,“七彩火山”就爆发了。李同学接着问:“大家知道为什么我倒地小苏打和白醋都不多,但是他们混合之后却可以产生那么多气泡直接冲出烧杯,形成了‘火山’吗?”小朋友们立即叽叽喳喳地讨论了起来。“我觉得他那个气泡有点像可乐,应该和可乐那个差不多吧。”“那肯定就是二氧化碳了,我哥哥说可乐里面都是二氧化碳。”小朋友们你一句我一句,很快就讨论出来了实验原理。“大家说的都是正确的,我再来补充一下”,李同学又向大家进行了更深层的解释,“这个实验就是白醋和小苏打两个发生了化学反应,产生了大量地二氧化碳气体,气体的密度比液体要小很多,产生大量气体后,这些二氧化碳就要冲出液体表面,这就是我们看到的‘火山’啦。所以大家也要少喝可乐呀!”队员同时也提醒小朋友们要少喝碳酸饮料。

队员贾同学将手中的纸杯装满了水,又在纸杯上盖了一杯硬纸板,“大家猜一下如果我把被子倒过来,会发生什么呢?”小朋友们异口同声地说:“纸板会掉下来,水会洒下来”。然而当队员将纸杯和纸板翻转并且松手后,纸板并没有掉下来,水也没有洒下来。看到这里,所有的小朋友都很惊讶,有两个小朋友主动举手上台在队友贾同学的指导下也做了一次实验。“哇,还是没有掉下来,这是为什么呢?”在小朋友们充分地思考与讨论之后,队员们最终耐心地解释了与压力有关的原因。

由于条件有限,能进行的实验并不多,希望本次实践团带来的短暂而有趣的趣味化学小实验能在孩子们心中埋下一颗科学的种子,通过日后的学习,不断浇灌,最终长成参天大树。

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