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魅荔灵山:深入中国千年荔枝之乡,探索特色农业打造之路

来源:华中科技大学经济学院 作者:李海林 张君瑜

乡村振兴战略作为党的十九大报告提出的七大战略之一,是我国全面实现小康社会后农村工作总的抓手,更是新发展阶段实现我国农业农村现代化的重大决策部署。为贯彻党的十九大精神,深入了解乡村经济发展现状,探寻特色致富道路,7月1日至7月4日华中科技大学经济学院赴广西壮族自治区灵山县暑期社会实践队于开展了实践调研,重点了解灵山县荔枝特色产业的打造方式以及经济效益。 “电商+直播”增销路,助农增收新引擎 实践队于调研过程中了解到,在“电商+直播”的新发展形势下,电子商务已成为灵山县经济发展的新引擎。在参访千年荔缘电商公司的过程中,老板张善松介绍到该公司乘着“电商”的东风,创新保鲜技术,引入航空冰袋技术大大提升保鲜能力,优化物流设备和线路,保证鲜荔枝从灵山到消费者手中保持原有果色,既延长了新鲜荔枝的寿命,又扩展了灵山荔枝的销售面,带动当地增收致富。正如本土企业家张总所言:“荔枝与电商的结合不仅仅是一种致富手段,更是一种责任。” 荔枝深加工,增收新思路 实践队在与当地果农的访谈中了解到荔枝具有不耐储存、保鲜要求高等储存与运输劣势,一旦遇到丰年多产或气候影响,短时间内市场将会出现大量需要消化的荔枝存量。队伍调研期间正值台风季,荔枝树的裂果率与落果率突增,果农只能即刻采摘拉到市场上销售,造成荔枝价格下跌。而荔枝深加工则消化过剩荔枝、实现农民增收拓展了思路。实践队参访了当地荔枝深加工的龙头企业“一枝食品有限公司” ,据负责人介绍2021年一枝公司收购荔枝5600吨,荔枝深加工作为第二产业,不仅为当地提供了就业岗位,而且一定程度上解决鲜荔枝滞销难题,增加农民收入。同时我们也了解到一枝食品公司主打的荔枝醋和荔枝酒不含任何添加剂,健康可口却面临着品牌营销方面的巨大困难,如何提升以较为经济的方式实现精准营销,提升品牌知名度,打开外省市场,不仅是一枝公司更是整个荔枝产业接下来努力的方向。 技术促生产,科研创新收 实践队在灵山荔枝实验站示范基地,实地体验了农科所农艺师们的工作日常。实践队在每一个荔枝品种示范园区都能看到杆线支起来的一盏盏挂灯,据农科所工作人员介绍:自2019年4月9日,龙武农场开始进行“光驱避”法防控荔枝蛀地虫试验示范。“光驱避”法是灵山县首创的驱虫方法,利用荔枝蛀蒂虫的畏光性,果园在夜间开启光照干扰其活动,现已向全县荔枝种区推广。农艺师们告诉实践队:经过对照实验,“光趋避”法能有效减少30%的虫害。实际种植中,挂灯期不需施用任何除虫剂,绿色环保,其余管理照常进行,最终荔枝收获期虫果率低于2%,防控效果极好。 同时,研究人员向实践队展示了可以提高荔枝品质的高接换种技术。据专业技术人员介绍:灵山县进行嫁接的荔枝树大多以灵山香荔作为母树。在母树的枝干切开一道切口,嫁接时保证其他品种的枝丫与母树切口形成层扎紧,并对切口端进行无菌处理,用保鲜膜包扎,保证嫁接处的无菌环境。后期还需定时关注嫁接处的愈合情况、摘除新叶等。 落实惠农政策,助力乡村振兴 实践队通过与灵山县农业农村局人员访谈,深入了解了“雨露计划”和特色产业“以奖代补”政策这两项政府工作。 据介绍,灵山县立足资源优势,强化产业扶持,深入推进产业扶贫,引导贫困户因地制宜发展荔枝等产业,并将荔枝列入以奖代补产业扶贫重点项目。通过引导贫困户因地制宜发展荔枝等产业,将“输血式”扶贫转化为“造血式”扶贫,带动贫困户脱贫,助力脱贫攻坚取得实效。实践队认为以奖代补政策在一定程度上解决了贫困户种植荔枝的资金问题与后顾之忧,相关部门所作的技术突破也让贫困户们对荔枝生产更有信息。经统计,辖区贫困户通过发展荔枝产业每年户均增收达到2万元。 在灵山这一片充满激情的土地上, 开放创新的洪流,冲刷着观念,孕育出蜕变,迸发出活力,从产业、人才、科技三个方面助力乡村振兴,为乡村振兴与县域经济发展插上飞翔的翅膀。

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