我与银发匠人面对面,心连心
立足于当下中国乡村振兴、老龄化社会以及长寿时代的大背景,养老问题成为一个全社会不可回避的大话题,对中国经济社会发展提出了巨大挑战。为了解城乡中银发老人和银发工匠的相关情况,助力乡村振兴,探索积极养老产业,引导广大青年用火热的青春投身乡村振兴伟大事业。7月2日至7月4日,安徽工程大学经济与管理学院“独具匠心”暑期三下乡调研团队来到马鞍山市、黄山市、亳州市、安庆市展开调研。
团队初到马鞍山市当涂县年陡镇,根据调研前收集的信息,了解到年陡镇有丰富的文化旅游资源,有和县辣椒、石臼湖螃蟹、含山绿茶、含山大米、运漕酒等特产,有当涂布贴画、当涂民歌、丝画、布贴画、手指玻璃反画等民俗文化,且居住在这里的大部分老人都会很多种手艺,调研队与村中干部一起就走访了当地的几十户人家,了解到当地家家户户基本都是年轻人多外出上学或工作,退休后的银发老人在家中养老,居家养老的同时依然不忘自己的老本行,篾匠、铁匠、画匠以及曾经有名的养殖专业人尽管年过花甲,在平日里还是不断巩固着自己的手艺。在与团队成员的交谈中,这些银发匠人都纷纷表示愿意将自己的技艺教授给别人,再度发光发热。
团队在亳州市利辛县阙疃镇调研团队采访了一位渔匠,成员在与老人的谈话中得知,这位虽然已经过了古稀之年,但身体还依旧硬朗的银发老人在上世纪六七十年代是十里八村有名的打渔好手,打渔曾经就是他赖以为生的方式,在物资缺乏的年代他靠自己的双手,制造出各式的渔具,也就练就了一门手艺。从渔船、鱼钩、饵料到渔网都是他自己手工制作,居住在当地附近的队伍成员之一马同学试用了这些渔具后感叹于老人的精湛工艺:“这就是中国匠人精神:精益求精,认真务实!”。
如今,传统的捕鱼方法逐渐被淘汰,但是几十年的手艺还依然在老人的手中鲜活的存在,他也向成员们表示自己不愿这手艺荒废。
团队成员来到了黄山市休宁县田里村,这个时节正是给茶树修剪枝叶、除野草、撒肥料的季节,修剪是茶树树冠培养最重要的技术。修剪的种类很多,有定型修剪、轻修剪、深修剪、重修剪、台刈和边缘修剪等,村中的老人对于修剪茶叶这项手艺都极为熟练,茶树修剪是树冠培养的重要技术措施,但最佳修剪效果的发挥不仅与修剪本身的技术有关,还与其它农业技术措施有密切的关系。奶奶还会做苞芦松,做玉米馃、艾稞馃和白面馃,卤水点豆腐也是娴熟,会做手工布鞋,家人们穿的布鞋都是她的手,既漂亮又暖和。
安庆市高士镇漆岭村老年协会老年人活动中心的老年人日常活动很丰富多彩,如评剧、相声、戏曲等文娱活动。团队成员与几位退休老人进行了交流其中他们退休前主要从事的职业有农民、教师、医生、杂匠等。老人们表示自己很满意现在的退休生活,并且非常喜欢参加或举办各式各样的活动。此外,他们对团队项目中提出的老年人再就业“发光发热”有较大的兴趣,对举办与城市退休老人之间的交流活动也有较强的意愿。团队在与老年人活动中心与退休老人的交流中发现,目前农村养老体系不够健全,而且大部分老人子女不在身边,所以大部分老人更愿意发挥余热,排解内心孤独。
调研团队以养老为出发点和落脚点,将农村的老匠人和城市退休老人联系起来,利用老人们不同的手艺开展研学和劳动教育活动,在这个过程中促进农村老人和城市老人的交流,也促进老人与外界的沟通交流,丰富老人的精神生活,开启不一样的养老模式。
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