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广海学子三下乡:知之芒芒实践心得

来源:广东海洋大学知之芒芒实践队 作者:周海瑜

随着第三届雷州覃斗芒果旅游文化节在6月18日的隆重召开,覃斗芒果又一次进入了人们的视野。带着对覃斗是如何发展芒果产业、覃斗芒果是如何一步步提升知名度、芒果产业是如何促进覃斗振兴等一系列问题,我所在的暑期三下乡乡村振兴发展成就观察团“知之芒芒队”,深入覃斗,开展实践,解锁覃斗芒果产业的成功密码。

天南重地,芒果飘香。瓜果飘香满雷城,芒垂枝头,最是人间好时节。雷州市芒果种植历史悠久,在北和、英利、乌石、覃斗等乡镇均遗留有上百年树龄的成片芒果园,“覃斗芒果”获国家地理标志保护。覃斗芒果,以早、中熟品种为主,平均甜度可达20度以上,其中,覃斗“鸡蛋芒”,也称椰香芒,甜度甚至可达23度,远高普通芒果仅18度的平均甜度。除甜度外,覃斗“鸡蛋芒”核小肉厚、纤维少、奶香浓郁,香气浓、汁水多,香甜可口、耐贮藏,深受覃斗老百姓的青睐和各地消费者的喜爱,是名副其实的“热带水果之王”,地头售价甚至可达20元/斤,也被称为“芒果中的爱马仕”。1987年,覃斗芒果试种成功;1989年,覃斗芒果种植在当地全面铺开。经过30多年来的培育和发展,覃斗芒果已形成良种繁育、生产、加工、销售全产业链条。目前,全镇芒果种植总面积共约58000亩,年总产量约4.5万吨,总产值约5亿元,成为一方富民产业。

致富之路,筚路蓝缕。覃斗的创业之路,也曾吃过大亏。2012年,有部分种植户开始试水网上销售,但整体售出量仅占全部销售额的10%左右。随着网络技术的进步和消费者习惯的改变,越来越多的农户开始网上渠道销售芒果。然而,没有统一平台牵头和保障,仅凭散户自发行动,也曾吃过大亏。2016年,部分电商平台来到覃斗,以较高的价格吸引当地农户采摘了较多尚未达到成熟度的芒果,导致大批芒果浪费和覃斗芒果品质口碑的下降。这也让当地政府意识到,不形成标准化的种植生产流程、不形成统一的质量标准,不对网络销售进行规范的引导和指导,就无法擦亮覃斗芒果这块金字招牌,更没法进一步走出去。于是,由当地政府组织,覃斗镇建立镇联合工会及雷州覃斗芒果协会,统一设置了一套准入标准,对于芒果成果的农药含量等方面都作出了一些规定,下设60多个种植合作社和家庭农场,打出了“标准化生产+组织管理+网络营销”这套组合拳。而在2020年5月开始试行的芒果果标码更是获得了良好的市场反馈,“一果一码”追根溯源,让消费者对覃斗芒果的品质吃下一颗定心丸。目前,雷州市正在计划建设芒果产业园,将芒果种植、生产、加工等全部纳入,实现产业链条全覆盖。

一果之兴,百果之旺。以芒为媒,从而整体推动当地流沙珍珠、青枣、金鲳鱼、扇贝等农海产品的整体发展。雷州以“美丽乡村+特色产业”为实施乡村振兴的组合拳,充分利用芒果产业优势,发展芒果采摘、观光、餐饮及住宿,通过政府引导搭台、企业牵头发力、行业广泛参与,提升雷州农旅产业知名度,打响了覃斗芒果文化品牌。特别是自2020年举办首届覃斗芒果旅游文化节以来,雷州市已连续成功举办了3届以芒果产业为核心的节庆活动,“覃斗芒果”知名度越来越高,芒果节也成为了促进雷州人民情感交流、提升芒果产业品牌形象、展现历史文化名城的城市形象的重要节庆之一。在旅游文化节的宣传带动下,众多采购商和游客应邀而来,不仅能品味覃斗芒果的香甜,还能感受“天南重地”的文化底蕴。

覃斗芒果的成功离不开芒果协会的支持和政府的扶持。当地政府组织,芒果协会牵头,吸引合作社和家庭农户加入协会,从种植、结果、采摘到销售等全渠道提供专业的指导和帮助,让雷州覃斗芒果以统一的高标准质量形成了品牌效应。近年来雷州与湛江市、省农业农村厅保持密切联系与沟通,高度重视农业农村发展,扎实推进特色农产品“12221”市场营销体系建设,推进“一镇一业、一村一品”项目,以产业兴旺引领乡村振兴,充分挖掘发展特色资源,以芒果为代表的雷州农产品产业发展成绩有目共睹,促进了“三农”工作全面发展。

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