小队来到了位于监利市红城乡的嘉润农业有限公司，采访到了企业负责人杨永智先生，杨总一直致力于双水双绿模式中黑米以及虾和鸭互作的探究，主打绿色、生态农业循环。对于现在监利当地农民出现重虾轻稻的现象，杨总认为作为年轻一代的企业家，应当以身作则，如果人人都这么想，那谁去承担乡村振兴的大任呢？小队成员还一同随杨总来到了试验田，实地参观了双水双绿模式下的稻田，还和杨总学习了独具特色的稻鸭召唤术。
小队成员还来到了位于汴河镇匡老村星兴湖水产养殖专业合作社，同时我们有幸采访到了合作社的创始人——徐幼堂先生。徐先生被称为监利市双水双绿第一人，他向我们介绍双水双绿早期发展的艰苦历程，分析潜江小龙虾与监利小龙虾的种养模式以及政策扶持方面的异同，讲述了目前虾稻养殖常用的回形沟的起源过程。作为合作社的负责人，徐先生十分乐意看到村民们通过合作社实现供产销一体化、便捷化，减少中间商赚差价，最终实现农民增产增收。
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