当前位置: 主页 > 社会实践 >

南财学子三下乡:助餐服务树新风

来源:南京财经大学 作者:纪明颖

随着老龄化趋势加剧,养老服务总量严重不足,高质量服务稀缺等问题日益凸显。空巢、留守、独居老年群体“吃饭难”问题更是备受关注,为了更好了解当前老年助餐服务水平,及不同主体在推动农村老年助餐融合发展中所发挥的作用。通过前期街坊及电联,实践小队与合肥市蜀山区佰家伴居家养老服务中心取得联系,并受邀前往旗下助餐点参观。6月23日,南京财经大学经济学院暑期社会实践团队“食空穿梭小队”前往安徽省合肥市积极展开调研活动。

6月23日上午,实践小队来到位于包公街道好邻好友青年社区生活馆内的一家佰家伴社区餐厅。餐厅负责人郑莉接受了团队的采访,全面细致地介绍了该助餐点的经营状况、发展历程、经营理念、业务方向、人才储备等基本情况。经了解,助餐点由社区免费提供场地、厨具等硬件设施,以低于市场价微利经营,并严格遵守《食品安全法》和《餐饮服务许可管理办法》等相关制度,建立食材安全追溯机制,采取食品48小时留样备查制度,以确保食品安全,让居民放心用餐。

图为团队成员采访好邻好友包公街道青年社区生活馆负责人郑莉,深入了解社区老年助餐现状及痛点。 中国青年网通讯员 高颖摄

随后,实践小队来到炳辉社区助餐点,“饭菜有荤有素,少油少盐,非常适合我们的口味。”“在这里用餐,环境好,也卫生,价钱也不贵。”“在这里可以吃到和家里一样的饭菜,还有这么多老朋友相聚在一起,很不错!” 在助餐点用餐的朱奶奶告诉小队成员。作为辖区为居民提供的一项创新养老服务,炳辉社区佰家伴助餐点不仅为老人们提供了就餐的好去处,还成为他们联系社会、融入同龄人圈子的纽带。

下午,团队成员对佰家伴居家养老服务中心负责人周苹进行专题采访。据周苹负责人介绍,自2018年开始,合肥市陆续出台《合肥市居家养老服务条例》、《合肥市民政局关于印发<合肥市老年助餐服务实施方案>的通知》(合民老[2022]16号)等政策文件,积极推进居家和社区养老“助餐工程”建设,旨在解决老年人吃饭难问题,进一步提升老年人的获得感和幸福感。佰家伴公司也积极响应关于推进老年助餐服务行动的号召,通过政府政策补助、社会组织参与建设的方式积极推进社区养老“助餐工程”建设。截至目前,佰家伴已成立了近二十家社区餐厅及助餐点,助餐点采取市场化运作、社会化运营的方式,由自有专业化配餐中心提供配餐送餐。在面向大众开放的同时,针对不同年龄层的老年人提供相应优惠,即60周岁~70周岁老人,充值100元送10元;70周岁~80周岁老人,充100元送20元;80周岁以上老人,充100送30元。通过此类优惠活动,佰家伴把解决老人吃饭问题,切实落到实处。近年来,为响应疫情防控要求,食堂多次暂停营业,但佰家伴依旧不忘助老初心,为老人提供上门送餐、上门做餐等服务,转换探索新模式,积极解决老人“就餐难”问题。

用实际行动守护老年人舌尖上的幸福晚年,佰家伴依托团膳高标准的配套基础,集合多年行业优秀经验,积极调配中心骨干管理与厨师团队着力打造性价比高、老百姓满意的社区餐厅。时刻牢记“用真心,永相伴”的品牌理念,专注餐饮服务,注重内涵建设,践行社会责任,严把食品质量关,以营养丰富的菜肴、周到热情的服务让每一位社区居民都能吃上实惠、美味的好饭菜。

图为实践小队与佰家伴公司助餐点负责人及职员合影留念。 中国青年网通讯员 周越摄

走访归来,团队成员表示,通过这次的走访,大家不仅亲身近距离观察了助餐点的透明式厨房,品尝了助餐点的美味菜肴,体会到了也发现到了助餐点运营中存在的困难及问题。针对这些问题,队员们也进行了交流讨论,认为推动老年人助餐服务的发展,仍需要充分发挥政府主导作用,通过合理的扶持与监管,让市场主体成为老年助餐服务的供给主体。

http://www.dxsbao.com/shijian/526140.html 点此复制本页地址

相关内容

新乡工程学院文法学院举办“传承古韵•弘扬文化”传统文化知识竞赛

为营造积极向上的校园文化氛围,增强学生对传统文化的了解,提高学生综合素质,文法学院于11月4日分别在北校区启智楼228和南校区学院楼b203、205举办“传承古韵•弘扬文化”的传统文化知识竞…… 郑娅 苏一飞 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

新乡工程学院文法学院召开校风校纪教育月动员大会

为深入学习和贯彻党的二十届三中全会精神和习近平总书记在全国教育大会上的精神,加强校风校纪建设,引导学子树立正确的学习目标,营造良好的育人环境,文法学院召开“校风校纪教育月”…… 郝晓琳 苏一飞 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

新乡工程学院文法学院召开2025届师范生教育实习安全会议

为强化2025届实习生的实习安全意识,明确校外实习期间的安全管理规定,为即将步入教育实践阶段的学生们筑起一道坚实的安全防线。文法学院于11月8日下午两点半在学院楼B103教室召开“2025届师…… 王玥忻 户煜阳 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

喜报|新乡工程学院文法学院新闻学子在第七届全国大学生网络编辑创新大赛河

近日,随着第七届全国大学生网络编辑创新大赛河南赛圆满结束,文法学院新闻学专业五组学生团队在激烈的竞争中脱颖而出,荣获佳绩。其中,数据新闻作品《“罕见”,但不能视而不见》摘得…… 王梦珂 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

新乡工程学院文法学院新闻学专业课程实践活动圆满落幕

为提高新闻学专业学生的实践操作能力,将课堂所学理论知识与实际工作相结合,11月7日下午,文法学院新闻学专业23级与22级的同学们在李明玉、马莹莹、申琳、徐梓滢、段洁、常淳等老师的精心…… 胡玲会 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

“寻中华汉字源头,品中华文明延续”——新乡工程学院文法学院举办“中国

为深化教学改革,推动教育质量提升,促进学生全面发展,文法学院常务副院长、河南省高等学校教学名师罗艳娟所授课程《中国文化辑录》于10月28日至11月1日展开课程实践,并于11月5日晚在学院…… 郝晓琳 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

中共新乡工程学院文法学院委员会补选大会圆满召开

为进一步加强基层党组织建设,为学院的发展提供有力的组织保障。文法学院于2024年10月31日在学院楼报告厅召开了中共新乡工程学院文法学院委员会委员补选大会,本次大会由学院党委副书记刘松…… 孙彬 苏一飞 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

新乡工程学院文法学院举办“永基校园周末文化沙龙”活动

为丰富文法学院学生周末文化生活,在交流中产生思维碰撞形成思维火花,满足同学们思想沟通的需要,感受新的教育教学理论的熏陶,文法学院于11月2日在文渊楼一楼大厅举办了“永基校园周末…… 苏一飞 郝晓琳 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

推荐内容

管理科学与工程学院走进社区宣讲红色沂蒙精神

近日,山东工商学院管理科学与工程学院青年志愿者协会团队走进烟台大学附属小学(翡翠校区)的课堂,为孩子们带来了一场别开…

聊城大学传媒技术学院举办“回望岁月继薪火 传承革命启新章”星火影院观影

为深切缅怀革命先烈的光辉事迹,进一步强化青年学生对革命信仰的认同感,激发其爱国热忱,11月10日,传媒技术学院于综合实验…

聊城大学传媒技术学院举办爱党爱国教育活动

为深入贯彻党的教育方针,加强对新生的思想政治教育,培养爱党爱国情怀,提升学生的国家认同感和民族自豪感,11月9日,传媒技…

11月9号医学院创文活动策划案新闻稿

11月9号医学院创文活动策划案新闻稿本网消息为响应社会对文明素质提升的需求,湖北理工学院医学院实践部于2024年11月9日组织了…

福建师范大学经济学院“星筠向融”志愿服务队携手22级工商管理团支部顺利开

为深入学习贯彻党的二十大和二十届二中、三中全会精神,积极响应习近平总书记提出的金融安全“八个坚持”原则,福建师范大学…

最新发布

南财大学生走进地县乡村,探访幸福味道
近年来,随着人口老龄化加剧,以及外出务工人员增多,空巢老人、留守老人已成为农村特有的“标志”,养老难、养老贵问题日益凸显。在此背景下,南京财经大学经济学院暑期社会实践团队“食空穿梭小队”前往安…
南财学子三下乡:榜样模范助力养老助餐新发展
随着老龄化趋势加剧,养老服务总量严重不足,高质量服务稀缺等问题日益凸显。空巢、留守、独居老年群体“吃饭难”问题更是备受关注,为了更好了解当前老年助餐服务水平,及不同主体在推动农村老年助餐融合发…
南财学子深入街道农村,助力老年助餐服务
打开地图,微弱的亮光点亮在中华大地之上,在深蓝色的背景衬托之下,熠熠生辉,七天五地,未来将有更多的城市被点亮,深感科技进步之快,交通之便利,国运之昌盛。食空穿梭小队穿过城市繁华街道,穿过旧房林…
民以食为天,助餐服务哪家强
打开地图,微弱的亮光点亮在中华大地之上,在深蓝色的背景衬托之下,熠熠生辉,七天五地,未来将有更多的城市被点亮,深感科技进步之快,交通之便利,国运之昌盛。食空穿梭小队穿过城市繁华街道,穿过旧房林…
为老助餐,暖胃更暖心
南京财经大学经济学院“食空穿梭”暑期实践队于2022年6月23日来到安徽省六安市金寨县下辖镇——燕子河镇进行暑期“三下乡”社会实践调研活动。调研活动主题旨在深入了解老年助餐服务,分别从供给方、需求方等…
老年人,幸福饭
随着城市化的快速进程,乡村地区的老龄化远高于城市地区,老龄化“城乡倒置”现象进一步加剧,农村银丝一族的养老问题也成为亟待解决的社会难点,为了从老年餐桌建设中感悟农村养老发展,8月13日,南京财经大…
安徽金冲村新型老年食堂:让大山的未来更可期,让老人的晚年更幸福
近年来,随着人口老龄化加剧,以及外出务工人员增多,空巢老人、留守老人已成为农村特有的“标志”,养老难、养老贵问题日益凸显。在此背景下,南京财经大学经济学院暑期社会实践团队“食空穿梭小队”前往安…
安徽金冲村新型老年食堂:让大山的未来更可期
近年来,随着人口老龄化加剧,以及外出务工人员增多,空巢老人、留守老人已成为农村特有的“标志”,养老难、养老贵问题日益凸显。在此背景下,南京财经大学经济学院暑期社会实践团队“食空穿梭小队”前往安…
新型老年食堂:让大山的未来更可期
近年来,随着人口老龄化加剧,以及外出务工人员增多,空巢老人、留守老人已成为农村特有的“标志”,养老难、养老贵问题日益凸显。在此背景下,南京财经大学经济学院暑期社会实践团队“食空穿梭小队”前往安…
鲁庵印泥——赓续古法文脉,焕发时代新生
文房四宝,笔墨纸砚;文人四艺,琴棋书画。古往今来,那些代表文、雅、艺的词句里好像总少了些东西,是书案边角那抹亮眼的红色,亦是诗书画作一侧那方内敛的印记。印泥,不妨称为文房“第五宝”,伴随着中华…