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营养配餐资源建设实践活动顺利开展

来源:无锡商业职业技术学院 旅游管理学院 作者:姜玉

2017年7月2日, 营养配餐资源库建设实践活动在相关老师的指导下顺利开展。秦涛、陈子彦、吕昊男、薛文浩、朱国至、王超参与了资源库的建设。

当日小组成员带着他们的电脑和相关材料,来到了会议室。老师布置的任务是核对Word,当老师分配好相关的工作后成员们便开始完成他们的任务。该小组成员根据老师发给他们的《营养配餐和膳食评价》PDF来核对《孕妇食谱的编制和评价》这个文档。首先他们先阅读PDF先熟悉内容在根据PDF核对Word,一个字一个字的核对。不放过每一个错别字哪怕是一个标点符号他们找到了也要把它纠正出来。其中表格数据完全是错的,他们不怕辛苦劳累,自己手动建表格按照PDF一字不落的填好。核对的过程是枯燥的,但是他们得一直打紧精神去认认真真的核对,因为辛苦的是他们,但是当资源库建设好了方便的是大家,所以不能有一点疏漏,而且该小组成员在核对的过程中也学到了相关于营养的知识,对他们也是有帮助的。

此次任务最后圆满完成,小组成员们虽说疲倦但是他们为能够获得知识而感到快乐。

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