当前位置: 主页 > 社会实践 >

细品段家煮锅,咂摸历史味道

来源:曲阜师范大学 作者:林安姝

为更好的了解与传承周村非物质文化遗产,12月25日曲阜师范大学文学院“萤火微光实践队”社会实践队采用线下实践方式,对山东省淄博市周村区非物质文化遗产——段家煮锅进行深入了解。

实践队员进入段家煮锅的店内,香气扑鼻而来,独特的落座形式吸引了许多人目光。在桌子的中间有一口正在烹煮着美食的大锅,而所有进店落座的食客们都围绕着这一口锅落座。热气萦绕在房屋内,大家一边享受着美食,一边谈论着它的做法,而店内的工作人员正不停的将亲手制作的肉丸、炸豆腐等放入锅内,香气四溢。这一锅美食中包含了许多食物,有肉丸、炸豆腐、肥肠等等,这独特的汤汁也是段家煮锅的灵魂所在,在寒冷的冬天,一口汤喝下去,也温暖了许多。

实践队员们纷纷感叹道:段家煮锅作为一家具有悠久历史的老店,同时也是非物质文化遗产,其手艺的传承应当为大家所重视、所传承。

http://www.dxsbao.com/shijian/532594.html 点此复制本页地址

相关内容

湖南师范大学马克思主义学院赴岳麓实验中学实习队观摩公开课

(通讯员杨美琪)为深入了解中学课堂教学实际,提升实习队员教学技能与实践水平,4月3日下午,我校马克思主义学院赴岳麓实验中学实习队在科技楼二楼录播室参与公开课观摩活动。此次公开课…… 杨美琪 湖南师范大学马克思主义学院查看全文 >>

湖南师范大学马克思主义学院赴岳麓实验中学实习队首次授课

(通讯员符媛圆郝轩跃)经过两周的沉浸式教学观摩与集体备课,我校马克思主义学院赴岳麓实验中学实习队于3月31日下午完成首次授课。岳麓实验中学高一政治教师郑桂芬及实习队部分成员参与…… 符媛圆 郝轩跃 湖南师范大学马克思主义学院查看全文 >>

推荐内容

公管学子助力校地共建,志愿服务温暖人心

本周,公管院学子继续深入橘子洲街道湖大社区、师大社区和新民路社区参与校地共建社区助理志愿活动,为社区居民带来了实实在…

表彰树榜样 进步砺前行 文学院参加聊城大学学生表彰典礼

为充分彰显优秀学子的卓越风采,发挥先进榜样示范引领作用,进一步激励学生踔厉奋发、勇毅前行,4月2日,文学院参加聊城大学…

沈阳城市学院开展无偿献血活动

本网讯(校团委牛康莉)2025年3月26日13时,由沈阳中心血站联合我校举办的无偿献血活动于南楼成功开展。活动开展期间,广大师生…

新乡工程学院“清明追思·薪火相传”网上祭英烈活动

春风拂柳念英魂,清明时节寄哀思。在清明节来临之际,为大力践行社会主义核心价值观,激发青年学子的爱国情怀,引导青年学子…

传承红色精神,凝聚奋进力量——纪念遵义会议召开90周年专题宣讲活动顺利举

为深入了解中国革命历史,领悟革命精神内涵,弘扬遵义会议精神,走好新时代的长征路,3月8日下午,南京审计大学“澄园先锋”…

最新发布

弘扬红色文化,锤炼坚定信仰
追忆艰苦的抗战岁月,深刻理解由中国共产党人、先进分子和人民群众共同创造并极具中国特色的先进文化,体会蕴含着丰富的革命精神和厚重的历史文化内涵——红色文化,这都是当代青年或者中国人所应该具有的品…
重走红色发展路,感悟时代精神气
“一个有希望的民族不能没有英雄,一个有前途的国家不能没有先锋。”诚哉斯言,英雄予民族以满满希望,予国家以似海前途,予时代以无限可能。12月11日至14日,曲阜师范大学管理学院“赤子心磐”实践团开展以“…
观文化昌盛 延传承火炬
观文化昌盛延传承火炬俯仰中华上下五千年,笔墨纸砚、唐诗宋词、京剧昆曲……五千年文明的薪火相传,为华夏儿女留下了灿如星河的宝贵文化财富。“文化看上去无形无色,却决定了我们的社会从何处来,往哪里去…
【曲园学子寒假社会实践——惊鸿一瞥,经典流传】
【曲园学子寒假社会实践——惊鸿一瞥,经典流传】中国青年网乌鲁木齐12月15日电(通讯员宋桃桃)时间的长河缓缓流过,许多事物被遗忘在河底,化作几环泥沙散去,只留下了斑驳的痕迹。然而古今往来,中华文化…
以“精神脱贫”助推实现共同富裕
共同富裕是人类自古以来的美好理想,是社会主义的基本目标,更是我们党矢志不渝的价值追求。党的二十大报告明确指出:“中国式现代化是物质文明和精神文明相协调的现代化。物质富足、精神富有是社会主义现代…
守文化本真 赴传承之路
守文化本真,赴传承之路青瓷白宣,绘制淡雅素致的国风画卷;唐诗宋词,或清雅脱尘或点染人间烟火;壁画檐牙,刚柔相衬凝固往昔时光…..无数个瞬间,传统文化在岁月深处回眸,洞穿风烟,与当代对视。传统是根…
为乡村振兴注入澎湃精神动能——促进农村精神文明建设
党的二十大报告中强调:“中国式现代化是物质文明和精神文明相协调的现代化。”实施乡村振兴战略,对于乡风文明精神建设这个“内在动力”同样不可忽视。为深入调查现阶段乡风文明精神建设情况及深刻把握农民…
树立文明新风,为乡村振兴注入精神动力
“实施乡村振兴战略要物质文明和精神文明一起抓,特别要注重提升农民精神风貌。”党的二十大以来,党中央高度重视新农村精神文明建设,强调农村精神文明建设是滋润人心、德化人心、凝聚人心的工作,要绵绵用…
加强精神文明建设,推动农村经济发展
“全面建设社会主义现代化国家,最艰巨最繁重的任务仍然在农村。坚持农业农村优先发展,坚持城乡融合发展,畅通城乡要素流动。加快建设农业强国,扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴。”习近平总…
踔厉谱写新时代新征程乡村振兴新篇章
国家领导人高度重视农村精神文明建设,强调“实施乡村振兴战略要物质文明和精神文明一起抓,特别要注重提升农民精神风貌”。在统筹推进乡村振兴与共同富裕时,正确处理“富口袋”和“富脑袋”之间的关系,既…