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探究绿色农业全产业链,助力乡村地区经济腾飞

来源:曲阜师范大学经济学院 作者:益农长青调研队

中国青年网济南12月27日电(通讯员 东野梦桐)以绿色发展为先导的农业全产业链融合,是保障农业提质增效与环境友好、国家高度重视农业产业链融合与生态环境的协同发展。为此,强化农业全产业链建设与绿色转型升级,在保障优质农产品有效供给的同时满足生态环境质量提升,成为我国农业绿色高质量发展的重大需求。在国家政策的大力支持下,绿色生产种植基地迅速、高质量的涌现。12月27日曲阜师范大学经济学院益农长青调研队前往山东省枣庄市台儿庄区马兰屯镇进行实地调研,探究绿色蔬菜产业园全产业链成功发展模式,帮助农户科学施用有机肥、引进高效生产技术、开拓新型销售市场,打造完整绿色农业全产业链,助力山东地区经济发展。

深入产业走访,关注肥料选择

27日,实践队员们到达马兰屯镇运丰良蔬农业科技有限公司,在当地相关负责人的带领下,实践队员们参观了台儿庄运丰良蔬设施蔬菜产业综合体项目,几百个大棚鳞次栉比,绿色蔬菜呈现一派盎然生机,有机农业规模庞大。负责人介绍到:“这全都是有机绿色的蔬菜,零化肥农药、施用有机肥保证了有机蔬菜的高品质。” 通过农业专家讲解介绍,队员们了解到肥料的选择决定着农业产品的品质。虽然化肥见效快、单产高,但其易引起环境问题如土壤板结、酸化,且蔬菜表面残留化肥,食用存在安全隐患。因此,马兰屯镇选择有机肥如农家肥作为肥料。有机肥的优势,相较于氮、磷、钾等化肥,有机肥成本较低,对环境友好,利于土地的可持续发展。

化肥比有机肥单产高,在面临周期成本、产量成本时,产业园仍选择有机肥。通过打造“纯绿色,无添加”的有机高品质蔬菜,提高农产品单价,最终实现有机肥的广泛与长久应用。“民以食为天,食以安为先” 高质量、零化肥农药残留的有机农产品是未来农业的大势所趋。通过此次参观,队员们深切认识到肥料选择的重要性,以及有机肥对提高农产品品质的显著影响。

图为实践队员采访负责人。 中国青年网通讯员 魏溪 摄

聚焦生产技术,提升农户效率

产业园负责人介绍说,产业园引用独特的立体式“吊蔓”栽培技术。在不影响平面栽培的条件下,通过悬挂绳索将瓜果的藤蔓吊起来栽培,既充分利用了大棚的空间和光照,又高效、新颖、美观。而且光照均匀,增加了适度和口感,提高农产品品质。

此外,产业园采用冬暖式大棚,电子屏幕实时显示大棚内空气温湿度、土壤温度、二氧化碳浓度、光照强度等数据,多种常用的农业操作通过机械智能化完成,使用按钮即可启动机械完成开闭通风、增温等工作。负责人强调:“通过该技术既能让科技与产业深度融合,又可以让农产品综合生产能力快速升级,并且还解放农户的双手。”

图为工作人员向实践队员介绍立体式“吊蔓”栽培技术。 中国青年网通讯员 邱明霞 摄

分析销售模式,提供经营思路

关于产业园的销售问题,队员们了解到,该产业园果蔬销量高得益于“纯绿色,无添加”的良好口碑。一方面,“纯绿色,无添加”的销售标签迎合国家食品安全,绿色有机无公害的政策方针。另一方面,现阶段我国GDP水平不断提高,中产阶级数量规模庞大,消费者对高品质产品需求增加、消费能力增长。产业园采用互联网等手段积极对接消费者绿色有机农产品消费需求,构建农产品“产前、产中、加工、流通、销售”一体化链条,打造绿色有机品牌。负责人表示:“产业园的销售模式目前已辐射带动周边20多个村、1000余户种植户参与优质蔬菜生产,提供就业岗位50余个,直接增加农民收入90余万元。”互联网智慧农业的加入,对于实现农资商品生产有记录、信息可查询、流通可追踪、责任可追溯,保障农资县场安全提供有力的技术支持,让消费者对农产品质量安全更加放心。

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