吃腻了山珍海味，厌倦了酒场应酬，如今，身处钢筋水泥丛林中的人们更需要心灵的慰藉，去慢慢寻找激情燃烧的岁月，回味“老家”那一抹淡淡的乡愁。而千稼集就是这样一个可以让人抛却烦恼压力、放松身心的地方。当来到千稼集的时候，内心欢喜的情绪会情不自禁的展露出来，这里有消失的农作场景、失传的老手艺、珍贵的民国文化，一系列的文化风情表现的淋漓尽致……
走进千稼集民俗小吃街，一间间经营地方传统美食的店铺色、香、味撩人，制作过程完全开放。这里拥有近千种精选特色小吃，洛阳涮牛肚、开封灌汤包、筒子鸡、陕西油泼面、岐山哨子面、擀面皮、缙云烧饼等知名小吃……深受欢迎，再加上店铺大姐说着亲切的家乡话，游客对此也是好评满满：“这里真不错，平时工作忙，没空回老家，在这里能吃到家乡小吃，听到家乡话，真是很欣慰啊……”
据了解，千稼集与当地农民合作经营的方式打造万亩农场，通过集中耕作，精细化管理，生产绿色有机杂粮蔬菜。实现统一配给，从源头上保证千稼集食品的安全和质量，游客还享受纯天然农土特产，这样充满乡土乡情的地方游客怎能不爱。
实践证明，泰山村探索出了一条循环经济、农工贸一体协调共进的发展之路。他们依托当地资源优势，依靠发展生态农业、家庭旅馆，发展了乡村旅游业，它是中原乡亲记忆和追忆乡愁的向往故土，将成为郑州周边乡村文化休闲游的一面新旗帜。
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