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茶乡风光无限好

来源:中南财经政法大学经济学院 作者:经济2002 许嘉怡

中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地,21世纪以来,我国的茶叶产业面临着新的发展机遇和深化改造空间,所以要利用好农村地区的生态观光茶园来传承茶文化,增强文化自信,同时建设生态观光茶园,推动乡村旅游发展,提升人民生活水平,助力乡村振兴。2022年12月30日中南财经政法大学尼加提·雪莲花新洲茶韵流芳团队,走进武汉新洲城楼寨茶茶厂,开启茶园之旅。

在实践调研之前,实践团队与指导老师进行了深刻的交流并搜集了相关的数据与资料,我们了解到目前新洲城楼寨茶知名度并不高,而提高城楼寨茶叶的知名度、实现乡村振兴的最好的方法便是发展生态旅游,同时在潜移默化中让茶文化深入人心。在前期准备过程中,我们展开实地走访调查,大量广面收集非遗传承人、制茶师傅、茶农及周边居民的宝贵意见,同时进入城楼寨茶茶叶园,身临其境地去欣赏茶园风光和感受茶文化的底蕴,让源远流长的茶文化深深熏陶着我们。

“城楼寨茶” 源于太平天国初期,为抗击太平天国军,旧街楼寨胡贤大湾开明绅士胡百万,组织农民自卫军,依托城楼寨处保寨安民,同时种植农作物自给,自此开始种茶、制茶。当时寨内有一龙王庙,庙内有一口龙井,一年四季水位不变,清甜可口。以此水泡茶有“久泡不变红,久放不变质”之称,滋昧醇厚,饮后止渴生津,齿颊留香,润喉回甘,曰“城楼寨茶”。至今在古城石寨遗址上,仍保留那时种植的20亩老茶园。

城楼寨茶叶园准确定位,发挥优势,作为旅游城市和历史文化名城,城楼寨茶园大力发展茶旅融合,将生态环境优势与乡土文化等休闲资源结合起来,得力于茶园常年云雾缭绕,生态资源极佳,发展乡村旅游有着得天独厚的条件,因而茶园依托当地的自然生态环境、农田野趣和农家乐雏形,打造了生态旅游的品牌。但同时,目前城楼寨茶生态园存在着精品茶旅游路线少、开发层次低、茶旅商品单一等问题。为了更好的发展茶园生态旅游、实现乡村振兴和发扬茶文化,应当让“住茶园、观茶景、品茶饮、体茶俗、购茶品、体茶俗、知茶史”贯穿茶旅的全过程,并设计完善的休闲功能:如修建公共场所,完善休闲功能等。

在此次社会实践的过程中,让团队成员感受最深刻的便是源远流长的茶文化。通过调查学习,我们知道中国茶文化包括茶艺、茶的礼仪、茶融合的人文精神,以及其他各种阶层所形成的与茶相关的众多文化现象。随着时代的发展茶文化不断扩大、延伸、创新和发展,与现代社会相融合,其文化价值功能更加显著。并且随着中国茶向世界的传播,茶文化在各国已各具特色。所以,在发展茶园生态旅游的同时要更加注重茶文化的传承。

参加此次寒假社会实践活动,茶园所强烈散发的底蕴之美使团队成员身临其境,真切实地感受到中国传统茶文化的魅力,从中感悟到茶旅结合将推动乡村振兴,并且充分结合实际情况加上自身所学知识展开调研,是团队成员深入了解社会、接触国情、关注了解民生,而且将自身在校园中学习到的知识在实践活动中得以独特的实训操练与运用,更增强了团队意识、集体荣誉感,甚至是社会责任感与使命感,开放了成员各方面的视野与感悟,增长才干。同时社会实践活动期间,团队成员很感激团队的指导老师李静琪老师给予的意见与建议。

茶旅融合是一项富有内涵和创意的新型旅游项目,目前新洲区城楼寨茶叶生态园茶旅融合发展正处于发展阶段。城楼寨茶叶生态园应坚定绿色发展理念,以茶旅融合发展为引领,积极发挥生态、文化、康健和体验等旅游的拉动力及催化集成作用,促进茶旅深度融合,开启茶产业经济的“换道跨越”的同时实现茶文化的传承与发展。

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