古人曾云：“五谷着，万民之明命，国之重宝”。粮食与人民的生活息息相关，粮食安全更关乎着国之根本。曾几何时，中国也因粮食短缺问题而致使数以万计的人民颠沛流离。在那个时候，有多少家庭因无力抚养孩子而不得不将尚未成年的孩童丢弃，甚至贩卖。即使骨肉分离，但他们为了生存不得不这么做。袁隆平院士正是亲眼目睹过中国人民饥荒时的景象，才毅然决然选择从事杂交水稻的研究工作。如今，在袁隆平院士的带领下，中国已经成为了一个粮食大国，不仅实现了自给自足且提高了粮食的品质。即使我们已经在杂交水稻方面取得了世界性的成就，但我们让要居安思危，关注国家粮食安全问题，珍惜每一粒粮食。
图为实践成员介绍我国耕地
为了让更多的人关注国家粮食安全问题，珍惜粮食，曲阜师范大学生命科学学院炽心暖社会实践队队员于2023年1月12日举行了一次主题为保护粮食安全的线上宣传活动。
在活动开始之初，实践成员向大家科普了关于中国粮食安全的现状。首先是就可耕种的土地面积而言，自从改革开放以来，我国经济持续增长，人们为了经济利益无规则的、无节制的大量开发占用土地。但同时耕地是有限的、不可再生的资源。这就造成了耕地面积大大减少，粮食产量也随之而来的下降。除了耕地的面积，耕地的质量也因为人们随意丢弃垃圾，过度排放污染物，胡乱施用化肥等行为而下降。土壤有机质含量下降导致耕地出现了土体凝结、团块结构差等问题。耕地质量的下降也是导致粮食产量下降的一大原因。除此之外，我国农业基础设施还十分薄弱。据研究，我国农业机械化水平还处于初级阶段，不足60%。农业水利设施更是落后。尤其是在旱涝灾害频繁发生的夏季，落后的水利设施对粮食种植更是雪上加霜。最后是就农业科技方面，与美国日本等发达国家相比，我国的农业科技技术远远落后。一方面，农技推广工作由于推广机构不健全、推广手段落后，使得推广工作受到限制；另一方面是农业科技人才的流失，我国培养了一大批高素质的农业毕业生，但由于种种原因，其中有一半转入非农行业或者选择出国就业。
图为实践成员介绍被破坏的耕地
也许很多人对国家粮食安全问题不以为意，认为可以通过粮食进口等做法来减轻粮食问题。但实际上，粮食安全问题是国之重本，不容忽视。粮食安全始终是关系我国国民经济发展、社会稳定和国家自立的全局性重大战略问题。保障我国粮食安全，对实现全面建设小康社会的目标、构建社会主义和谐社会和推进社会主义新农村建设具有十分重要的意义。除此之外，如若过度依赖粮食进口，会使自己被别国扼住脖子。经济脆弱，受他国粮食价格影响大。只有解决国家粮食安全问题，处理好民之根本，才能发展经济，走向更强，更大，实现中华民族的伟大复兴。
图为实践成员号召大家节约粮食
作为普通人，大家能做的是有限的。但是，珍惜粮食也是保护国家粮食安全的一个重要途径。从儿时起，大家就被教导“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。如今，实践成员再次提出实行光盘行动，号召大家关注国家粮食安全问题，珍惜每一粒粮食。大家应当以光盘为美，以奢侈浪费为耻。
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