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望乡烟火团队与兴华鱼坊经营者的访谈及收获

来源:山东大学商学院 作者:望乡烟火调研团

2023年1月16日,为深入了解疫情下个体工商户现状,望乡烟火团队成员王童童对月季农贸市场华兴鱼坊经营者进行了访谈。

为避免影响店铺正常经营,团队成员与受访者事先充分沟通,征得同意后进行相关视频与音频录制。

正是下午三点,市场中的购物者数量相比高峰期明显减少,店铺前时而经过询价的顾客。团队成员走进店铺,与店主交流问题,了解现状,记录观点。

访谈中,团队成员了解了店铺的基本信息,与店主共同回顾了从经营困窘到政策纾困的历程。为了真实自然地了解个体工商户现状及背后的深层原因,团队成员设置问题层层深入、由易至难、由表及里,充分引导商户打开话匣子、畅谈经营策。最后,店主展望未来,团队成员表达谢意,访谈圆满结束。

从疫情期间经营者的艰难境遇到政策放开后经营者相对乐观的感受与预期,团队成员充分感受到了经营者心理状态的变化,其背后是国家力量的承托与支持。对个体工商户的补贴政策出台以来,虽然疫情仍是经营面对的一大挑战,但商户所获得的安全感和信心远大于前。在和店主的访谈中,团队成员了解到兴华鱼坊正采取多样灵活的经营策略,以“一次多销”“薄利多销”等弥补疫情之下客流减少导致的营业额空缺,这种试验与实践同步进行、以营业额反映经营策略优缺的方法生动反映了市场流动客源的经营环境,贴合经营实际,灵活、简明、有效,不失为市场中工商户应对经营困境的权宜与突破良策。此外,以兴华鱼坊作为工商户经营状况之一窥,团队成员也意识到,对个体工商户的补贴政策支持政策需要更加多元,能够适配不同工商户对象;更加全面,能够缓解多种现实经营困境;落到实处,真正宣传到每一户、帮助到每一户。同时工商户须得与政策打好配合,方能成效卓著。基于此,团队成员与店主共同了解了最新的个体工商户的补贴政策,分享见解、提出建议。同时呼吁政府相关部门实时关注广大工商户经营状况,创新协调政策,广泛宣传引导,通畅补贴关卡;呼吁工商户和经营者了解政策、运用政策,于挑战中寻找机遇、实现经营上的突围。

望乡烟火团队此次对兴华鱼坊进行的个体工商户县域经济调研,探访焦作市解放区个体工商的经营现状,关注疫情对其经营的影响程度,了解经营者所采取具有代表性、典型性的自救模式,对探究政策实际传导和作用路径、发掘出后疫情时代个体工商的一条欣欣向荣道路具有重大意义与价值。

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